garten-pur

AmSonntag war unsere Katzensitterin zum Essen da.
Es gab Tomatensuppe und Linsen- Mangold-Lasagne mit Gartensalat.

Kartoffelpfanne mit Champignons und veganen Würstchen, dazu Tzatziki und Salat

Austernseitlinge vom Wegesrand mit Seitan und Reisbandnudeln

Hier die 2. Hälfte vom Kartoffel-/Gurkensalat, heute mit knusprigen Hähnchenkeulen aus der HLF. Freu mich drauf !

Hähnchenschenkel aus dem fryer mit snijboontjes ( Schnibbelbohnen )

@Netti:

Hauptgerichte Gschwollne sowie lauwarmer Kartoffel- und Gurkensalat mit Schnittlauch, weißem Balsamico und Olivenöl zur "Untergiesinger Erhellung", Nachspeise dunkle Riesenpflaume aus Spanien zum Bordeaux supérieur 2014 "Château Vieira"

Bei uns gab es eine Tomatentarte von den ersten eigenen Tomaten. Fertigblätterteig, Schmand, rote Zwiebeln und darauf Tomaten mit Thymian und etwas Olivenöl.

Sieht super aus und hat auch wohl so geschmeckt.

Ja und ratz fatz gemacht. Die "faule" Tarte kann ich wirklich empfehlen.

Wird für die kommenden heißen Tage notiert. Da ab Mitte nächster Woche die Temperaturen wieder über 30 Grad steigen sollen, muss ich mir einen Essensplan zurechtlegen.

Gemüsesuppe (Karotten, Knollensellerie, Chinakohl, Kichererbsen, Kräuter) püriert, Einlage etwas Frischkäse und Garnelen.

bei Rewe sind Wolfsbarsche im Angebot, am Abend liegen 2 auf dem Grill

Lecker!

Wenig Zeit gehabt, daher geb es einen Tomate-Mozzarella-Fladen mit der ersten „Orange Russian 117“.