garten-pur

Ein Dienstag ohne blauen Teller ist kein richtiger Dienstag. Hoffen wir, dass der Bericht nicht allzu lange auf sich warten lässt...

Susanne, schau mal bei #253 Manche Vertipper sind schon fein

Susanne, schau mal bei #253 Manche Vertipper sind schon fein

Meinst du den Dreckfehler? Das ist gelebte Konsequenz.

Ein Dienstag ohne blauen Teller ist kein richtiger Dienstag. Hoffen wir, dass der Bericht nicht allzu lange auf sich warten lässt...

du hast schon recht, lehm. irgendwie fehlt am heutigen dienstag etwas in diesem thread. jetzt spielen sie sogar schon lustiges buchstaben-verdrehen, um die zeit zu ueberbruecken

Ein Dienstag ohne blauen Teller ist kein richtiger Dienstag. Hoffen wir, dass der Bericht nicht allzu lange auf sich warten lässt...

... sorry, dass es heute so lange gedauert hat, ich musste vom Café direkt weiter und bin erst jetzt nach Hause gekommen es gab:Käsecake mit Schinken und einen Blattsalat

... sorry, dass es heute so lange gedauert hat, ich musste vom Café direkt weiter

Na ja, ist ja gut für das eine Mal. Aber grundsätzlich muss niemand müssen. tomatengarten und ich waren in begründeter Sorge. :PAh ja, noch zum Thema: ich geh heute abend in eine neue Pizzeria. Und wehe, die haben keine Pizza mit carciofi.

Seit Monaten haben wir nun kein Fleisch gegessen. Daraus resultierte eine Flut an Gemüse und aktuell die Salatschwemme. Ich fühle mich wie ein Stallhase, ehrlich, wenn ich das mal so offen und indiskret sagen darf, vom Bauchgefühl her: wie ein Stallhase.Heute gibt es Pferdegulasch. Abgelöscht mit Weißwein, der unterstreicht die feine Säure des Fleisches, die Möhren die feine Süße und der Estragon aromatisiert das Ganze ganz pässlich. Dazu Tagliatelle und: Salat. :PAppetit habe ich keinen drauf, aber was will mer mache, dieses Stallhasengefühl geht mir einfach auf den Keks.

marion, habt ihr bewusst auf fleisch verzichtet? ???das kann ich deinem eintrag nicht entnehmen....ich kann mich tagelang von rohem, gedünstetem etc. gemüse ernähren und natürlich immer dazu noch suppe, täglich. aber jeden tag salat - da hätte ich angst, mir diese köstlichkeit zu verleiden ;Dpferdegulasch - hmmmm, da möchte ich mal wieder einen sauerbraten einlegen :Pheute gibts rettich-rahmsüppchen mit wasabi-nüssen. foto folgt....

also bei mir gibts fast jeden tag salat. jedenfalls als beilage heut gabs gebratenen fleischkäse mit kartoffelSALAT , süßem senf und brezel.

aella, für dein gestriges gericht hat mein sohn dich geliebt ("oooh, mama! das ist lecker!") fürs heutige würde mein schwabe dich lieben, wenn ich es nachkochen würde.......aber ich nicht aber zum glück ist der schwabe ja in der woche weg

Hallo Aella, wo bekommt man denn im Norden so schöne schwäbische Brezeln?

Hallo Aella, wo bekommt man denn im Norden so schöne schwäbische Brezeln?

teiglinge bei rewe im tiefkühler

@Aella hab ich mir gedachtAber schön eingeschnitten, glernt isch halt glernt!!

Also Salatschwemme gibts bei mir nie, den habe ich immer zu wenig.Da bin ich ja beruhigt, daß keiner von Euch bei der Hitze 'mächtig' gekocht hat .Mir war es entschieden zu warm zum kochen. Von daher gab es heute Hähnchenbrustfilet aus der Grillpfanne mit Zitrone.Dazu mein Lieblings-Couscous im Sommer:Couscous, etwas Olivenöl, Salatgurke fein geraspelt, PiriPiri, Zitrone, ganz wenig Knoblauch, sämtliche Kräuter aus dem Garten undganz viel Minze.Normalerweise gebe ich da noch Tomaten zu, aber die gekauften schmecken mir nicht. Von daher eben doppelte Menge Gurke.Das Gute ist,es muss ja er durchziehen und da konnte ich es schon morgens machen.

hier gabs vorab eine feine rettichsuppe(http://forum.garten-pur.de/Gartenkueche ... 2_315A.htm)dann mariniertes schweinefleisch (in selbstgemachter lee kum kee -marinade, mache ich immer in grösseren mengen für die schnelle küche) mit sprossen, bambus, weisskohl, curryzwiebeln und möhrenstiften aus dem wok.dazu basmati-reis und rettich-rotkohl-rohkost (es retticht gerade hier )