garten-pur

Ja,Margrit ich habe auch gestaunt

Lippia citriodora, wird getrocknet für Tee im WinterDuftpelargonienblüten, werden auch getrocknet für Tees als SchmuckdrogeMinzverbeneblätter, werden ebenfalls getrocknet, kommen in die SeifeZitronenmyrteblätter (Backhousia citr.) zum Trocknen für Tee und als WürzeSalat Prinz von Löwenstein, Ruccula, Kapuzinerkresseblätter, kriechender Sellerie, Dillkraut, Jiaogulanblätter, Basilikumblätter, Spitzwegerichblätter, Brennesselblätter, Gunderebenblätter.....alles in den Mixer, Buttermilch dazu, ein kraftspendender grüner Smoothie.LG July

Das hórt sich ja sehr vielversprechend an..ich werde spáter kirschen pflucken gehen ;)LG,Lisa

Den ersten Mangold, einen Kohlrabi und ein paar Kartöffelchen.

Hallo Conni!Schöööne Kartoffeln!!! Wie gheißt denn die rote Sorte?Ich habe heute viel Thymian geerntet, Griechischen Bergtee, die ersten Holunderblüten....Kirschen habe ich leider keine.....fressen die Vögel alle....und Mangold habe ich dieses Jahr auch keinen, dafür diverse Rote Beetesonnige LG July

Hallo July,ich freue mich, dass Du zur Gemüsefraktion bei Garten-pur gestossen bist! Die Anzahl Deiner Kartoffelsorten hat mich tief beeindruckt. Ich bring es nur auf sieben. Die Roten heissen Rosalinde, bzw. wie ich gerade bei Karsten Ellenberg gelesen habe, von dem ich sie ursprünglich hatte, sind sie umbenannt worden zu Rosemarie. Der Geschmack hat wirklich etwas speckiges und wir finden sie ausgesprochen gut. (Im kühlen und feuchten Keller haben sie sich auch prima bis vor kurzem gehalten, obwohl sie im letzten Jahr schon sehr früh erntereif waren.) Pardon, der Link läßt sich nicht genau zu "Rosemarie" legen. Wenn man bei "Speisekartoffeln" rotfleischig eingibt, kommt man zu Rosemarie.

Ja, July, ich freu mich auch, dass du uns gefunden hast, bei so viel Gemüse kannst du uns bestimmt noch viel Interessantes berichten ! Und soooo viele Kartoffeln .Ich hab gerade die Regenpause hier (Dauerregen seit heute morgen) genutzt und bin schnell in die Beete gesprintet.Salat, Radieschen, Kräuter und Chinakohl für den Wok heute abend:

was für ein toller chinakohl und was für hübsche kartoffeln ich hab gerade die erste hand voll gelbe himbeeren geerntet!

Halloich freue mich für die nette Aufnahme bei Euch in der "Gemüseabteilung" und ich habe soeinen tollen selbstgeernteten Chinakohl auch noch nicht gesehen.....Kohl wächst hier so schlecht, geht in SH nur in Dithmarschen (das letzte Erlebnis Europas....). Und ja ich werde von Euch wohl noch einiges dazulernen......man lernt nie aus.....und wie lange ich die vielen Kartoffelsorten noch anbauen werde........vielleicht geht es irgendwann hier nicht mehr auf unserem Grund und Boden, aber bisher war ich doch immer zufrieden und glücklich mit der Ernte. Wenn die Krautfäule nicht so früh kommt und es Knollen gibt.....dann könnt Ihr im Herbst meine Liste bekommen.....natürlich nur für Kleinstmengen und nicht Riesenanbau.....bin ja schon eine alte Frau..... :(Es war schon eine gute Entscheidung in dieses Forum zu gehen........ich habe lange Zeit gezögert, aber jetzt bin ich begeistert von den vielen netten Leuten hier!!Und gerade habe ich noch Majoran für einen beruhigenden abendlichen Tee geerntet.Gute Nacht und LGJuly

Connie, die Kartoffelsorte habe ich dann auch im Acker.....kannst mal sehen, bei so vielen Sorten da schwindet manches schon im Hirn.....kommt dann aber doch wieder. Man gut, daß alle meine Kartoffeln Schildchen haben....LG July

@ Scilla: Was macht denn deine Nachbarin im Juni mit Meerrettich Legt sie schon Gurken ein? @ frida: Meine Radieschen sind auch wieder nichts geworden, damit habe ich gar kein Glück mehr @July: das mit dem Smoothie muß ich mir mal merken, meine Tochter macht sowas ab und zu nur mit Giersch. Und dass man Majoran auch für Tee verwenden kann wußte ich noch nicht. Ich habe letzte Woche diese Erdbeeren geerntet. Es wären noch viel mehr gewesen wenn nicht sehr viele faul wären. Und von diesen mußte man anschließend auch noch etwa die Hälfte wegwerfen . Diese Woche waren es nicht mehr ganz so viele, dafür zum Teil Mieze Schindler von elro .

Ja Natura!Majoran als Tee schmeckt gut und ist beruhigend, leider wächjst der einj. Majoran hier nicht so gut.Oregano kommt bei mir auch in Tees.....sogenannter Pizzatee....gleiche Anteile Oregano, Thymian, Calendula, evtl. auch noch etwas Lavendelblüten....Giersch ernte ich schon gerne im ganz frühen Frühjahr und dann auch ab in den Mixer......und heute werde ich mal unter meine Radieschen gucken......LG July

und heute werde ich mal unter meine Radieschen gucken......

maulwurfsjuly?` ;)ich hab heute einen dicken strauß roten senfkohl von der geschossenen asiapflücksalatmischung fürs abendessen geerntet. http://forum.garten-pur.de/Gartenkueche ... 486sonntag werd ich den geschossenen asiasalat wohl rausreissen, die restlichen blättchen für die küche pflücken und irgendwas neues säen.

Hi Aella,ja ja Maulwurfsjuly hat unter die Radieschen geguckt und siehe da......es wird nichts dieses Jahr, wie immer, ob draußen im Freiland mit vielen Maden oder im Gewächshaus, wo sie dann in Blüte gehen oder auch nichts werden. Dafür habe ich Hoffnung auf die Schwendrübchen.....und diesen roten Senf....ja den hatte ich auch mal gesät und es kommen immer noch wieder Pflanzen aus Selbstsaat nach Jahren, ein bischen Blattwerk davon habe ich heute geerntet und kam dann mit in meinen Drink, der heute auch mit Racambole-Knoblauch bestückt wurde.....und mit Ysop und Kapuzinerkresseblättchen...LG July.....Maulwurfs....Wühlmaus.....

Dafür habe ich Hoffnung auf die Schwendrübchen.....

was ist das? google findet nichts dazu?!