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Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 10:35
von Margit
Danke liebe Lisl, das sieht dann in etwa so aus wie bei Luftzwiebeln, gell?Die grünen Stengel kommen erst im Frühjahr und werden dann später gelb. Vielleicht sollte ich nicht Knoblauch vermehren wollen, den ich alsEßknoblauch gekauft habe, sondern einen aus einem Samenhandel,was meinst Du?

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 12:34
von WernerK
Hallo Margit,
Vielleicht sollte ich nicht Knoblauch vermehren wollen, den ich alsEßknoblauch gekauft habe, sondern einen aus einem Samenhandel,was meinst Du?
da gibt es eigentlich keinen Unterschied, man kann den "Eßknoblauch" pflanzen und den "Pflanzknoblauch" essen.Gruß Werner

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 14:18
von Margit
Hab ich mir fast gedacht, aber man weiß ja nie ;)

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 14:24
von Staudo
Allerdings kommt der Essknoblauch in Deutschland meistens auch China und ist für hiesigen Anbau schlecht geeignet. Besser ist Knoblauch deutscher Herkunft aus dem Bioladen.

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 17:55
von tomatengarten
essknoblauch aus china (auch der ueber den umweg italien ist er meist aus china) sind schnellwuechsige "softneck"-sorten. die erkennt man an den meist zwei kraenzen und den kleinen zehen. die bilden kaum oder nur kleine bulbillen aus.zur vermehrung sind die kaum zu empfehlen.

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 17:59
von tomatengarten
Hallo Margit,da gibt es eigentlich keinen Unterschied, man kann den "Eßknoblauch" pflanzen und den "Pflanzknoblauch" essen.Gruß Werner
allein zwischen den knoblaucharten gibt es schon gewaltige geschmacks- als auch andere unterschiede. fuer die kleinen nuancen bei der einzelnen sorten entwickle ich erst geschmacksknospen. ;D 8)

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 18:11
von Wiesentheo
Ich meine die Brutknollen,die dann am Stengel oben wachsen.Die hab ich gemacht und die sind besser ausgetrieben wie die Zehen.Das sind wiederum die kleineren,von der Ernte.So sind immer genügend da und ich mache auch jedes Jahr genau,wie auch dieses Jahr.Aber auch die aus den Brutknollen sind verhältnismäßig groß. :DFrank

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 18:15
von WernerK
Hallo Margit,da gibt es eigentlich keinen Unterschied, man kann den "Eßknoblauch" pflanzen und den "Pflanzknoblauch" essen.Gruß Werner
allein zwischen den knoblaucharten gibt es schon gewaltige geschmacks- als auch andere unterschiede. fuer die kleinen nuancen bei der einzelnen sorten entwickle ich erst geschmacksknospen. ;D 8)
mir ging es nicht um den Geschmack, da bin ich mehr oder weniger noch Laie.aber eine Frage hätte ich an die Knoblauchspezialisten. Aus verschiedenen Gründen war es mir nicht möglich Knoblauch jetzt im Herbst auszupflanzen, meine Beete werden erst im Frühjahr bepflanzbar sein.Wann ist im Frühjahr der richtige Zeitpunkt für die Knoblauchpflanzung?Gruß Werner

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 18:20
von tomatengarten
so zeitig wie moeglich. im gegensatz zur zwiebel mag knoblauch einen kaelteschock.ich habe eine woche vor ostern gesteckt (und wir hatten ja weisse, kalte ostern in diesem jahr) und das war perfekt. 14 der 15 sorten haben zehen ausgebildet. weit unter 10 prozent der pflanzen insgesamt hatten probleme bei der ausbildung.

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 18:22
von tomatengarten
add: ich empfehle trotzdem die herbstpflanzung und ueberwinterung.

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 27. Okt 2008, 20:08
von WernerK
add: ich empfehle trotzdem die herbstpflanzung und ueberwinterung.
danke für deine Antwort, diese Knoblauchsaison werde ich im Frühjahr stecken, aber nächstes Jahr wid im Herbst gesteckt.

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 30. Okt 2008, 09:01
von Margit
Also wäre jetzt die richtige Zeit um Knoblauchzehen zu stecken?

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 30. Okt 2008, 14:30
von Lehm
Geht grad noch, wart aber, bis der Schnee weg ist. :-X

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 31. Okt 2008, 07:07
von Zausel
Bei mir klappt es nämlich auch nicht mit dem Knoblauchanbau, ich stecke immer Zehen in die Erde, dann kommen schöne grüne Stengel,aber unter der Erde ist keine Knoblauchzehe.
Vermute, Du versuchst zu spät zu ernten (die Zwiebeln mit den Zehen sind dann in der Erde kaum zu sehen). Treiben im nächsten Jahr denn an diesen Stellen keine Knoblauchpflanzen aus?

Re:Knoblauch-Anbau

Verfasst: 31. Okt 2008, 17:13
von Margit
ja, dann kommen wieder die grünen Stengel, aber es ist keine Vermehrung zu sehen.