garten-pur

Bist du Bürger des Schlaraffenlands? ...

manchmal komme ich mir so vor. der käse wurde brutal und heißhungrig auf einem holzbrettchen zerfleischt, das war nicht so fotogen - und wir mussten dringend essen, nicht knipsen

Gefällt mir (nicht nur die Deko)!

Danke.Most: Was heißt "im Teig"?Heute gab es Garnelen, Reis und Zucchini-Fenchelgemüse, gewürzt mit Kräutersalz, dekoriert mit Nachtkerzenblütenblatt und Borretschblüte.

Most: Was heißt "im Teig"?

Ich bin nicht Most , aber das ist Filet im Teig, meist ist es im Blätterteig, ab und zu auch im Brotteig.

Bei mir gab es heute ein kaltes, gelbes Tomaten-Süppchen

danach Kalbleber auf gerösteten Äpfeln, Couscousbratlinge

zum Schluss Panna Cotta in einem Grapefruit-Camparigelée

Hui! Ist die Landebahn frei?!

Ja, sie ist frei

Ich habe, wie jeden Mittag hier die Suppe des Tages gegessen. Anschließend bin ich - wie inzwischen jeden Tag - zu einer neu eröffneten Eisdiele gegangen, wo es heute Rosen-Safran-Eis und Guave-Salbei-Eis gab. Mein Vorsatz, diesmal nur eine einzige Kugel zu kaufen, schmolz dahin und ich war sehr froh darum.

ich erinnere mich geren an gestern. das afrikanische restaurant war eine entdeckung:

schon die "kleine" snack-platte (bananen auf zweierlei art, erdnuss getrocknet und trockenfleisch) war eine kleine offenbarung:

omaubatula (hoffentlich hab ichs richtig geschrieben ) - trueffelsuppe:

und einen teller mit viererlei grillsspiesschen (schwein, krokodil, springbock und garnelen) plus gemuese und reis

nachtrag: das lokal heisst little afrika und befindet sich in minden

Most: Was heißt "im Teig"?

Ich bin nicht Most , aber das ist Filet im Teig, meist ist es im Blätterteig, ab und zu auch im Brotteig.

Ich nehme Blätterteig. Ich habe schon öfters Bilder davon gezeigt, desshalb dieses Mal nicht.Heute gabs;Bärlauchspätzle, Tomaten aus dem Ofen, Gurkengemüse und rote Beetesalat