garten-pur

Heute gab es Hotdogs.

ich hab quendulas flammkuchenidee geklaut. mit knoblauchcremefraiche als unterlage, darauf blattspinat, lachs, schafskäse und wegen der farbe cocktailtomaten, die aber geschmacklich garnicht gepasst haben sich aber glücklicherweise wegsortieren ließen gurkensalat gabs dazu.

hühnerfrikassee mit erbsen, spargel und wildreis

und gestern zucchinipuffer aus den allerletzten gartenzucchini mit avocadoquark, wegmussschafskäse und rotem kopfsalat

Mit Nudeln ?

:PNudeln und Pasta machen uns die Italiener doch schon seit ewigen Zeiten vor.Und die Schwaben essen doch auch Linsen mit Spätzle.Ich weiß, Linsen sind keine Bohnen und Spätzle keine Pasta. Einigen wir uns auf Hülsenfrüchte und Teigwaren

;Dich kann mir das vorstellen, und sehr sättigend. à propos sehr sättigend: nach einem nervenaufreibenden gang durch die höhle des löwen, die beschneidungsausstellung im jüdischen museum, waren frl. helga und ich lecker sushi essen. und sauerscharfsuppe. das war irgendwie dringend notwendig und sehr versöhnlich. auch wenn das die ausstellung nicht mehr mitbekommen hat.

es gibt gänsekeule und gänsebrust mit kartoffel-blumkenkohl-auflauf (rest von gestern)

Heute gab es Gartensalat (Ovi red und Raddicchio),anschließend Scherkohl mit Basmati und geräuchertem Stremellachs.

Heute gab es als vorspeise Salat, dazu Salami vom Marktdann pfannkuchen mit selbstgefundenen Pilzen. Den letzten als desert mit heidelbeermarmelade. Übrigens heißen die steinpilze hierzulande "Sepp" :-)

Es wurde lobend erwähnt, dass es heute keinen Kürbis gab. Ich habe Möhren, feingeschnittene Mangoldblätter, einen Rest TK-Erbsen und Tomaten zusammen mit Merguez-Stückchen (und natürlich Zwiebeln) gedünstet und mit Reis auf den Tisch gebracht.

oile: Da musste ich doch kichern.Lieschen, mit dir einige ich mich gerne . Bestimmt würde ich so ein Hülsenfrüchteteigwarengemisch mal kosten, bin aber keineswegs von der Idee überzeugt .Aella, Diebstahl ist gaaanz pöse! Bei mir gab es Seelachs mit Reis und gebratenen Blumenkohl- und Champignonscheibchen.

So, jetzt habe ich erstmal nach Scherkohl ge.....lt; sieht lecker aus, Lieschen.@ Quendula: Ich muss nochmal Lieschens Aussage bekräftigen: Pasta e fagioli (Nudeln und Bohnen) ist ein typisches italienisches Essen, das in Italien eigentlich populärer als Pizza ist. Und Kichererbsen und Nudeln kann man auch prima kombinieren.Bei uns gab es diese Woche herbstliche Gerichte: Am Montag und Dienstag gab es Rotkraut mit Gulasch.Und am Mittwoch wurde der restliche Gulasch mit Tomaten und Paprika aufgepeppt und mit Basmatireis serviert.Gestern gab es Kürbissuppe mit Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie, Mangold und den Bohnenkernen von meinen letzten Bohnen im Garten.lg, borragine

Kartoffelstampf, Neuseeländer Spinat, Stockei und Zuckerhut mit Raddicchio.

Pellkartoffeln mit Grüner Sosse, leider ohne Sauerampfer, dafür mit ganz viel Kerbel. Der hatte sich selbst ausgesät und mag den langen milden Herbst offensichtlich . So schönen Kerbel hatte ich noch nie.

Wir waren auf Kurzreise an der Ostsee, da gab es natürlich Fisch: Am Donnerstag Gebratene Ostseescholle mit knusprigen Bratkartoffeln und Krautsalat, gestern für mich Stralsunder Labskaus (enttäuschend), dazu den (etwas neidischen) Blick auf GGs Teller: Seehechtfilet mit Letscho, kleinem Salat und Knusperpommes.