garten-pur

Es gab Hackfleischlasagne mit Salat!

quendula, ist quark-reis eine eigenerfindung ?? beides esse ich gerne, aber zusammen ??

Nein, nach einem Rezept. Dadrin wird der Reis fast weich gekocht, abgetropft, Frühlingsquark untergerührt und auch zwei Eier (verflixt, die habe ich glatt vergessen ) und warm gestellt. Schinkenspeckstreifen und Salbeiblättchen in Butter etwas anbraten und unter die Quarkreismasse rühren. Ferdsch.Heute Mittag gab es Wildlachs (leicht paniert) mit Reis und Porree-Champignon-Gemüse.

danke für das rezept! da das ganze dann nicht mehr gebacken wird, laß' ich die eier lieber weg.

Gestern hab ich wunderbaren Räucherspeck vom Bauern gekriegt. Abends musste ich dann gleich Carbonara machen Heute gibt es Bratwurst, Karotten-Kartoffelstampf und Salat.

hier gibt es eine restesuppe mit gemüse und putenfleisch...abgeschmeckt mit etwas curry

Und noch ein paar Nachträge:Am Sonntag gab es ein Rinder-Schweinecurry mit Zwiebeln, Chili, Kreuzkümmel und Koriander abgeschmeckt und dazu Basmatireis und gebratene Shiitakepilze. Mmmjammm.

Am Dienstag gab es Fusilli alla carbonara.Am Mittwoch hatten wir gebratenen Wolfsbarschfilet auf Petersilien-Risotto.Und gestern hatten wird einen Auflauf mit Kartoffeln, Lauch, Hack, der mit Greyerzer überbacken war.lg, borragine

lecker dein fisch mit dem risotto aus sowas hätte ich auch mal wieder lust morgens gehts eh endlich mal wieder zum großen wochenmarkt, da wird fisch gekauft! bei uns gabs pfannkuchen mit waldpilzrahm (hatte im tk noch ein paar eingefroren) gestreckt mit champignons und dazu endiviensalat

schweinebauch vom grill mit backkartoffeln und knoblauchquark

und gestern schweinefilet mit paprikasoße, nudeln und den letzten rucolablättchen aus dem garten - bevor nun bald der frost kommt.

mir war heute nach schärfe. es gab fisch nach bauernart.

sag mal, zwergo, ich bekomme deine bilder immer so merkwürdig angezeigt. klingst du bei der anzeige auf thumbmail oder auf anzeige foren?

da wundere ich mich über den vielen fisch...dabei ist doch freitag

roro, ich stelle "thumbnail für foren"-vorschaubild-links ein, weil die direkt eingestellten bilder manchen zu groß/zuviel waren. wenn du das bild mit guter qualität sehen möchtest, musst du daraufklicken und das dann angezeigte bild ggf. mit der lupenfunktion noch vergrößern.

Was ist das braune Zeug, das oben in Deiner Fischsuppe schwimmt?