garten-pur

es gab gestern eine halbe Gans ohne alles

borragine hat geschrieben: ↑26. Okt 2023, 20:51
Und hier so ähnlich, Nina :D
Bratwurst und Endiviensalat

Hihi, hier auch :)! Allerdings zwei Bratwürste und Endivien- mit Kartoffelsalat vermischt.

am Abend panierte Fischstücke in Senfsauce mit Kartoffeln

Kübelgarten, wie bereitet man eine halbe Gans zu? :o ???
.

Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑27. Okt 2023, 09:31

borragine hat geschrieben: ↑26. Okt 2023, 20:51
Und hier so ähnlich, Nina :D
Bratwurst und Endiviensalat

Hihi, hier auch :)! Allerdings zwei Bratwürste und Endivien- mit Kartoffelsalat vermischt.

Das ist ja wirklich lustig! :D Wir haben heute mittag bei einem ganz hervorragendem chinesischen Nudelsuppenladen köstliche Maultaschen, frittierte Schweinestreifen und gedämpftes Huhn gegessen.

neid!!!

Rieke hat geschrieben: ↑8. Okt 2023, 19:44
Rezepte mit Mangold: Kartoffel-Mangold-Gratin mit Blauschimmelkäse; ...

Gab es heute - etwas dunkler als gewünscht geworden und sehr lecker. So wie gewünscht.

GG hat zu viel Brie gekauft.
Habt Ihr eine Idee, was ich damit mache?

Mufflon hat geschrieben: ↑27. Okt 2023, 20:42
GG hat zu viel Brie gekauft.
Habt Ihr eine Idee, was ich damit mache?

Also, ich habe keine andere Idee als ihn mit Baguette zu essen.

Flammkuchen oder Auflauf/Gratin mit irgendwas (zB Kürbis) und Brie (ich glaub, Kürbis passt eh gut zu Brie),
Brie in bzw über Bratgemüse,
ausreifen lassen und statt Camembert zu Obatzter verarbeiten,
oder mal als süße Kuchenvariante (das klingt schon so lecker - ich brauch unbedingt auch zuviel Brie ;D)

Quendula hat geschrieben: ↑27. Okt 2023, 20:34

Rieke hat geschrieben: ↑8. Okt 2023, 19:44
Rezepte mit Mangold: Kartoffel-Mangold-Gratin mit Blauschimmelkäse; ...

Gab es heute - etwas dunkler als gewünscht geworden und sehr lecker. So wie gewünscht.

Dann ist heute wohl Mangold-Kartoffeltag ;)
Ich hatte Kartoffeln und Mangold (Knoblauch, Peperoncino und Tomate) aus dem Ofen mit Parmesankruste; dazu gebratenen Lachs. Auch lecker. :D

Klingt gut, Quendula!
3-Käse-Quich-Flammkuchen mit Kürbis? Ich habe Butternut und Hokkaido da.
Wir sind zu zweit und er bringt 1kg aus Holland mit. ::)
Und 2kg Leerdammer und 1,5kg Amsterdammer.

Ofenkäse geht auch mit Brie,

Auch ne gute Idee! Da geht ne Menge weg auf einmal.

also ich aß einmal heißen brie oder camembert auf einer pizza mit grünem pfeffer, das sah :-X aus und schmeckte auch :-X

dann doch lieber obazda, da passt auch lecker graubrot! ;D

[quote author=Nina link=topic=72968.msg4105912#msg4105912 date=1698430644]
Kübelgarten, wie bereitet man eine halbe Gans zu? :o ???
[quote]
in dem man nur eine halbe Gans kauft