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Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 23. Okt 2025, 18:47
von raiSCH
Allein essen ist ein Grund, aber ich hatte eine Lieblingskneipe, in der nur am Sonntag Mittag Schweinsbraten nach dem Rezept der Oma mit dunklem Bier auf der Kruste und selbstgedrehten Knödeln serviert wurde, und ich wusste nach Schließung des Lokals, dass ich nie mehr einen solchen Schweinsbraten kriegen werde, also verzichte ich.
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 23. Okt 2025, 18:50
von raiSCH
Vorspeise Insalata Caprese mit Büffel-Mozzarella und gelben und roten Cherrytomaten, Hauptgericht Farfalle mit Pesto rustico zum Ribera del Duero 2007 aus Burgos, Spanien
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 16:11
von Kübelgarten
einmal Rest Chili con Carne, einmal Lammbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln
Morgen beim „Jugo“ Geburtstagsessen
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 20:25
von Konstantina
GG ist in KH, bei mir gibt Gemüse ohne Limit.
Gestern Püree aus Karotten, Tomaten, gelbe Beete und rote Linsen. Salat dazu.
Heute habe ich Püree von gestern als Beet für die Gemüse aus dem Ofen. Und großen Salat dazu
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 20:30
von raiSCH
Vorspeise gratinierter Lachs, Hauptgerichte Kabeljau Loins mit Butter, etwas Olivenöl und Limettensaft gebraten sowie Gnocchetti sardi aglio e olio zum Riesling 2024 aus der Pfalz
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 20:54
von erbsengrün
Bei uns gab es Polenta-Taler in Salbei-Butter und ein paar Pilze gebraten, dazu grüne Bohnen Gemüse in Tomatensauce. War ein Experiment und war sehr lecker
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 21:02
von raiSCH
erbsengrün hat geschrieben: ↑24. Okt 2025, 20:54
Bei uns gab es Polenta-Taler in Salbei-Butter und ein paar Pilze gebraten, dazu grüne Bohnen Gemüse in Tomatensauce. War ein Experiment und war sehr lecker
Das klingt sehr interessant. Gibt es davon Fotos?
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 21:19
von erbsengrün
Nein gibt es nicht, ich denke nicht an Fotos wenn das Essen fertig ist.
Aber Polenta (Schnitten, Taler, Gebraten etc. ) kann man ja googlen und Grüne Bohnen mit Tomatensauce auch, Gewürze nach Geschmack
Ein bißchen wie hier, aber als Beilage eben grüne Bohnen mit Tomatensauce....
https://www.chefkoch.de/rezepte/2044210 ... albei.html
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 24. Okt 2025, 21:26
von Rosenfee
Rotkohlauflauf mit Bacon, Kabanossi, Pumpernickel und Gouda.
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 08:58
von Mottischa
Konstantina hat geschrieben: ↑24. Okt 2025, 20:25
GG ist in KH, bei mir gibt Gemüse ohne Limit.
Gestern Püree aus Karotten, Tomaten, gelbe Beete und rote Linsen. Salat dazu.
Heute habe ich Püree von gestern als Beet für die Gemüse aus dem Ofen. Und großen Salat dazu
Gute Besserung für den GG. Bei mir gibt es auch nur Gemüse, wenn der Mann mal nicht da ist
Vorgestern gab es hier Pizza (für mich vegetarisch), gestern asiatisches Gemüse mit Rindfleischstreifen.
Heute bin ich noch nicht schlüssig.
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 09:48
von Konstantina
Danke Mottischa
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 14:52
von martina 2
cat1 hat geschrieben: ↑22. Okt 2025, 18:55
Gestern in Wien bei meinem Stiefsohn im Restaurant (kleines Beisl im Ersten Bezirk eigentlich
)
.
Das Essen war ganz gewöhnlich. VdB wollte unbedingt Kaspressknödel, Steinmeier – Maishühnerbrust mit Steinpilzen. Die Damen hatten versch. Salate. Nachspeise – Schokoküchlein. Nichts aussergewöhnliches. Zum Trinken – Grüner Veltliner und Mineralwasser. Alle sehr zufrieden, wie man sieht
.
Jetzt darf ich was zeigen, habe natürlich viel geknipst
Vor ein Paar Wochen war das ganze ja streng geheim und etwas unheimlich. Da sind diese D Typen mit Anzug gekommen und haben sich alles angeschaut. Sehr wortkarg, schließlich hat einer verkündet: So, Steinmeier sitzt genau dort. Wo die anderen sitzen ist mir egal
Wie es scheint,
waren auch die Gespräche zufriedenstellend Ich mag mir nicht eine Zeit vorstellen, in der wir einen anderen Präsidenten haben werden... Vermutlich keinen, der ein gemütliches Beisl einem eleganten Szenelokal vorzieht und seinen Humor einer Werbung für die TV-Sendung "Willkommen Österreich" zur Verfügung stellt
.
Tja, ich war eine Woche im Krankenhaus, wo ich endlich eine richtge Diagnose nach meinem Sturz (Bruch in der Darmbeinschaufel) und eine intensive Schmerztherapie bekommen habe. Keine OP, das muß in Ruhe heilen, also 6-8 Wochen extreme Schonung. Nach einer Woche KH-Menüs war mir nach Vitalkost, für Quinoa mit Gemüse hat es heute endlich mal gereicht
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 15:05
von Konstantina
Martina, ich freue mich für dich. Die richtige Diagnose ist der erste Schritt zum Heilung.
Pass auf dich auf und genese schnell
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 15:12
von martina 2
Danke dir
So ist es, hat ein bisserl gedauert
Und ist sehr sehr mühsam, weil ich beim Gehen starke Schmerzen habe und noch lange nicht werde rauskönnen. Muß aber froh sein, daß es nicht noch schlimmer gekommen ist, und Geduld haben
Re: was gibt/gab es im Oktober 2025
Verfasst: 25. Okt 2025, 15:22
von borragine
Martina, ich freue mich auch - so blöd es immer noch für dich ist.
Aber die Diagnose ist schon mal der erste Schritt. Und ich fürchte auch, du wirst Geduld haben müssen.
Erstmal: Gute Besserung!!!