garten-pur

Etwas Furzknolle (Topinambur) könnte deiner Stimmung zuträglich sein...?

Topinambur geht bei uns gar nicht und Vitelotte ist bereits Frontalattacke genug. ;DFällt dir noch was ein, werter Lehm? Etwas Saftigeres vielleicht, etwas, das diese kittartige Kleberkonstistenz im Zaun halten könnte.(Kein Spargel, zu teuer. )

Rhabarberblüte?

Kann man die essen? Schmeiß ich immer weg.

Nur, wenn man hart gesotten ist:http://neulichimgarten.de/blog/gemuesea ... #more-4047

Rhabarberblüten-Knospen lassen sich sehr gut mit etwas Vanille im Ausbackteig fritieren, serviert mit einem Rhabarberkompott gibt es dazu Komlimente am Tisch.bei mir gab es heute:Brennnessel-Bärlauch-SuppeMakkaroni-Pastete mit einer Kürbiskernenkruste an Tomatensauce

Rhabarberblüten gibt es bei mir noch keine, schade.Dann also Rhabarberkompott. Das mag sowieso niemand - außer mir, dazu selbstgemachtes Erdbeereis, passt nicht zusammen, irgendwie zuviel des Guten, und es gibt davon eh nur noch eine kleine Portion. So.Nun doch Spargel. Aber den billigsten, den ganz dünnen, spirrigen, Sohnemann muss schälen. Zum Vitelottesalat kommen freundlicherweise ein paar Bamberger Hörnchen, Giersch, Schnittlauch und Löwenzahn vom Restrasen; als Beleg meiner Gutherzigkeit garniere ich das Ganze mit Gänseblümchen (ebenfalls vom Restrasen).

Vielleicht ersparst du dir nächstes Mal einige Arbeit, wenn du die Familie gleich direkt zum Weiden schickst.

Hier gab es ganz auf die Schnelle Spaghetti, Pesto aus dem Glas, Basilikum und Olivenöl.

hab heute sehr aufwendig gespeist 8)roggenbrot mit butter und salz, dazu gutes quellwasser von kranenburger ;)das kochen war natürlich schon viel arbeit, aber die mühe lohnte sich ja 8)lach, im ernst: esse ganz gerne mal "so nur"....schade nur, dass der garten fern war, denn dann hätte ich noch ein paar blätter zitronenmelisse, oer minze bzw ein apar stengel schnittlauch frisch dazu gehabt

Vielleicht ersparst du dir nächstes Mal einige Arbeit, wenn du die Familie gleich direkt zum Weiden schickst.

;DUnd was soll ich dann essen? Hä? Wenn die auf der Wiese stehen, werde ich ja nicht satt´.

Frida, eigentlich gab Lehm ja eine recht brauchbare Anregung: Wer nicht isst, was auf den Tisch kommt - muss raus auf den Rasen.

Ihr chattet hier etwas schamlos. Der Keller droht.Gestern gabs diesen schön hellgrünen Eichblattsalat mit Avocado und hauchdünn geschnittenem Fenchel.Penne mit Kapern und sog. Kapernäpfeln, Knoblauch, frischer Petersilie und Olivenöl.Dessert machen wir sozusagen nie.

bei uns gabs heute chili con carne mit baguette