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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 20:27
von Luna
hering in aspik.
das sieht genial aus! bis auf den kleinen Blitzer ganz rechts am Bildrand ;) :-*

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 20:27
von Jay
Sind die beiden Filets noch roh? Sehen zumindestens so aus :-\

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 20:43
von zwerggarten
jay, matjes ist nie "roh", er ist fermentiert. :Pder holländer war so fein wie ich noch keinen matjes jemals aß - es war ein rauchmatjes, der fast wie forellenfilet schmeckte... :D der skandinavier (der mit mehr farbe) war salziger und kräftiger im aroma, aber auch sehr lecker. :)[size=0]danke, reichelt. 8)[/size]@ luna: ;)

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 20:47
von Jay
Sieht trotzdem roh aus :P ;)

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 21:44
von Netti
Wir haben gegrillt (drinne,mit Tischgrill, ich hatte selbst marinierte Hähnchenunterkeulen. Für eine Person sind fünf Stück zu vielNetti leise rülpst

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 13. Feb 2010, 22:01
von Luna
Für eine Person sind fünf Stück zu viel
... das kommt ganz auf die Grösse der Stücke an!!

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 01:10
von Jay
Hehe, oder auf den Hunger des Essers ;D :D ;)

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 10:52
von Aella
bei uns gabs gestern kurzgebratenes lamm mit bärlauchbutter. dazu ofenkartoffeln und speckbohnen :D

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 10:58
von Jay
Wow, das sieht super lecker aus, Aella! :D :D

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 14:39
von martina 2
Hier gab es kleine Wiener Schnitzl aus der Karreerose vom Schwein, Kartoffel- und Endiviensalat.

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 15:19
von Susanne
Hier gab es Hühnersuppe.

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 15:22
von Luna
Ungewollt * aber lecker, Penne an einer pikanten Hagenbuttensauce[td][galerie pid=61385][/galerie][/td]
Apfelküchlein mit einer Süssmostcreme[td][galerie pid=61384][/galerie][/td]
* ungewollt, weil das Glas keine Etikette hatte (man weiss ja was man eingefüllt hat ::) ), ich dachte es sei Tomatensauce aus gertockneten Tomaten

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 15:35
von Susanne
Da hattest du aber viel Süßes auf dem Tisch...

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 15:54
von Luna
Die Apfelküchlein gab es in der WG von meinem Sohn, sie waren sehr fruchtig und nicht fett :D.Sie kamen nach diesem Rezept aus dem Ofen 8)Achtung das Rezept ist eine PDF

Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?

Verfasst: 14. Feb 2010, 15:58
von tomatengarten
es gab:
maronisuppe mit zimtcroutonsentenbrust mit feldsalat