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Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 20:36
von Ingeborg
Last but not least die Rolle heute in dunkel mit reiner Schlagsahne.Dazu gibts Kirschgrütze extra sozusagen der Schwarzwälder-Bausatz Sehr sauber aufgerollt heute die Rolle aber jetzt hab ich die Nase voll von Backen und überhaupt keinen Hunger mehr.
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 20:44
von Tara
Ist die Landebahn frei?
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 20:47
von zwerggarten
... Buttercremetorte - unverzichtbar im Januar:
wahnsinn!

:Dist das das letzte aufbäumen vor der fastenzeit?!

Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 20:54
von uliginosa
Bei der Buttercremetorte, wird man schon vom Anschauen satt! Und so eine Rolle muss ich auch endlich mal ausprobieren!

Ihr habt wohl ein größeres Fest, für das du solche Mengen bäckst, Ingeborg? Bei uns gab es gestern Lasagne. Einschließlich Kater, der die Reste aus der Form geleckt hat. Garfield lässt grüßen.

Und heute Auflauf mit Kartoffeln, Kassler und Rosenkohl eigener Ernte. Bei den teilweise nur erbsengroßen Rosenköhlchen war der Abfallhaufen nach dem Putzen größer als die Guten.
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 22:27
von Ingeborg
Die Kollegen werden damit morgen kurzen Prozess machen ;DIngeborg
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 22:39
von uliginosa
Beneidenswerte Leute!
Oh, t'as lu Candide!
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 22:59
von zwerggarten
ich hätte noch etwas oberleckersten salzwedeler baumkuchen zu bieten, den ich auf der grünen woche gekauft habe. so frisch ist der selten!

Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 23:27
von pearl
Last but not least die Rolle heute in dunkel mit reiner Schlagsahne.Dazu gibts Kirschgrütze extra sozusagen der Schwarzwälder-Bausatz Sehr sauber aufgerollt heute die Rolle aber jetzt hab ich die Nase voll von Backen und überhaupt keinen Hunger mehr.
glaub ich ja nich!
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 23:30
von pearl
ich hätte noch etwas oberleckersten salzwedeler baumkuchen zu bieten, den ich auf der grünen woche gekauft habe. so frisch ist der selten!

den kenn ich nur aus sagenhaften Erzählungen von Vati, muss wohl in Pommern ein Vorkommen sein, aber sonst erinner ich mich nur an stocktrockenes Zeug. Diese gelbe Farbe und diese Stalaktiten Nasen deuten aber eine originale Machart an!
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 23. Jan 2011, 23:33
von zwerggarten
allerdings - ohne irgendwelche zusatzstoffe per hand auf die walze, sagte der junge mann am stand - und er ist noch feucht und duftend und schmeckt köööstlich! [size=0]wenn alles gut geht, könnten wir zum forumstreffen über salzwedel fahren...

[/size]
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 24. Jan 2011, 00:23
von christiane.h
unverzichtbar im Januar
Dafür gibt es überhaupt Buttercremetorte.

Und irgendwann merkt das meine Familie bestimmt auch noch.

Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 24. Jan 2011, 00:27
von christiane.h
ich hätte noch etwas oberleckersten salzwedeler baumkuchen zu bieten
Das ist nun schon der zweite Winter, dass ich nicht mehr drauf kam, woher der Baumkuchen ist, von dem du und dein GG so schwärmten. Jetzt ist es notiert und kann nicht noch ein drittes Mal passieren.
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 24. Jan 2011, 14:10
von X7
Gestern gabs zum Apéro aus aktuellem Anlass (tiefere Minustemperaturen) wieder mal Grünkohlchips. Die Kälte wandelt die Stärke ja in Zucker um, und so sind die Blätter, in Querstreifen geschnitten und in der Bratpfanne langsam getrocknet und gesalzen, geschmacklich jedem Kartoffelchip überlegen. Hierauf Spaghetti an Chicorino rosso und Tomatensosse. Beilage: Rosenkohl.
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 24. Jan 2011, 16:54
von Jay
Heute gabs die restlichen braunen Champignons von Samstag. Die kamen zusammen mit dem Raclettekäse (ebenfalls noch Reste vom Samstag) zwischen zwei Toastscheiben.
Re:Was gibt / gab es im Januar 2011?
Verfasst: 24. Jan 2011, 18:35
von Aella
ingeborg, das sieht ja alles toll aus

bei uns gabs gestern putenrollbraten mit paprikasoße, nudeln und salat