garten-pur

Danke zwerggarten - ist leider etwas weiter weg , aber falls man mal in der Nähe verweilt .... :DHeute gab es Seelachs auf Paprika-Zucchini-Chicoree-Gemüse mit Sojasauce gedünstet, dazu Lorbeerreis. Genau richtig.

Heute gab es Wirsingsuppe (Suppe von der Pute mit viel Suppengemüse, Wirsingstreifen, Nudeln).

Hätte mir heute auch noch passen können.Hier gab es Kartoffelküchlein, Topinambur und Linsen.

Voll Haus, da bleibt meine Single-Küche für die restlichen Tage leider kalt.

Auswärts war ich heute, SchniPo war das Schnellste, es war ganz gut, nur diese Deko-Zitrone erinnert an die 60er

bei uns gabs gerade rührei (mit zwiebeln, schinken und tomatenwürfel) mit gurkensalat und butterbrot

Wir hatten buntes Getreide mit Rosenkohl und Jogurtsoße, davor Endiviensalat

Bei uns gabs gestern;Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce, Rösti und Bohnen.Heute; Pouletbrustschnitzel, Teigwaren und Gurkensalat

Lieschen, was war denn im bunten Getreide alles noch drin? Ich hab jetzt nur Quinoa sicher erkannt .Heute gab es Rote-Bete-Suppe mit Parmesan. Ich mache gern einen Schuss grünes Tabasco mit rein .

Hier gab es Wolfsbarsch dalmatinisch mit Polenta und Blattspinat. Das Bild ist leider zu dunkel, da muß ich noch dran arbeiten.

Früher war es schon einfacher, als ich das Theater so um die Ecke hatte. Darum war ich schon wieder auswärts, es gab einen Blattsalat mit Eierschwämmli (Pfifferlinge).

danach Rinderfilet unter einer Kräuterkruste auf Gemüse mit Kartofffeln... wenigstens lenkt mich der Einsatz im Theater etwas ab

Lieschen, was war denn im bunten Getreide alles noch drin? Ich hab jetzt nur Quinoa sicher erkannt .

Hirse, Quinoa, Bulgur, Buchweizen und Amaranth. Dazu gehackte, getrocknete Tomaten, Porree, kleine Schinkenwürfelchen, Knoblauch und etwas pürierte frische Tomaten.Heute gab es Salatherzen mit Zucchini und Tomaten und Penne mit Fenchel und Lachsforelle.

heute war ich auf der grünen woche... neben kleineren einzelnen häppchen hier und dort, wie z.b. thüringer stracke, brandenburger kuhkäse mit bockshornklee, baden-württemberger eichenfass-spätburgunder-grappa oder norwegischem kalt- und heißgeräucherten lachs und rohem heilbutt in apfelsaftmarinade gabs bei den mecklenburg-vorpommerschen müritz-fischern das häppchensortiment mit hecht, maräne bismarck-art, maräne matjes-art sowie maränen-kaviar. köstlich!

zum abschluss eine melange...

und daheim zum wiederbeleben einen stärkenden longdrink.