garten-pur

Bei mir gibt es heute Wirsingsuppe mit Kartoffeln und angebratenen Blutwurst-Scheiben.

Ich habe dieses Jahr auch Garten-Oca. - und keine Ahnung, was ich damit anfangen soll. Roh finde ich sie eher Gedünstet kann ich sie immerhin an die Familie verfüttern Gestern habe ich sie gebraten. Dann kann auch ich durch. Dann schmecken sie wie englische Salt and Vinegar Chips.

Gestern gab es Kartoffelspalten mit etwas Paprika und Chili (alles frisch aus dem Garten) bissel Räucherspeck und Zwiebeln zum Anbraten, am Ende habe ich bulg. Schafskäse rübergekümelt. War sehr lecker

Tönt echt gut. V.a. das Frischausdemgarten.Hier gabs heute Spaghetti an Pangasiussugo, bio, wobei Pangasius normalerweise nichts ist, was Lehm isst. Aber diesmal wars ganz oke.

Gestern hatten wir Tomatenrisotto mit Mangoldgemüse, alles überstreut mit in Butter gerösteten Sonnenblumenkernen.Heute gabs ganz einfach Tütengriesbrei mit selbstgemachter Konfitüre nach Wahl.Und auf dem Herd steht schon ein Festessen für Freitag: ein Riesenkasslerbraten mit Sauerkohl.

Ich hatte noch Blätter vom Strudelteig über und Schafskäse musste weg. Deshalb habe ich den Teig mit Blattspinat, Zwiebeln/ Knoblauch und getrockneten Tomaten gefüllt und mit Schafskäse gebacken. Dazu gab es Gartenendivien. Dank Abdeckung ist der noch zu beernten

Lieschen, das variiert nach Jahreszeit und Vorhandenem, aber so ungefähr ...

Danke, Martina

Ich hatte vorhin Guacamole. Morgen gibt's wieder Hühnersuppe...

Ich lese mich hier weiterhin satt und ergötze mich an den Bildern.Gestern abend gab es eine Möhre, eine halbe Kohlrabi und einen Apfel.

Oh je. Spaghetti Bolognese, Endivien/Radiccio/Fenchelsalat. Kommt immer gut an. Wird aber nicht immer gleich gut, obwohl ich den Sugo immer gleich anlege. Wahrscheinlich liegt es am Fleisch

Nachtrag von gestern: Penne mit Sugo alla romana und Pecorinokäse.Heute gibt es kein Mittag, zumindest nicht für Takis. Wegen einer Weiterbildung, zu der ich nachher noch muss.

Bei mir gab es als Frühstück eine halbe Ananas, mittags Ratatouille mit Reis und mini-Schweinesteak.

Ich hatte dicke Bohnen mit grünem Speck, Zwiebelchen und Sahne und Bohnenkraut angemacht, dazu Kasseler und 1 Kartöffelchen, leckerGrüße Netti

Ich hatte dicke Bohnen mit grünem Speck, Zwiebelchen und Sahne und Bohnenkraut angemacht, dazu Kasseler und 1 Kartöffelchen, leckerGrüße Netti

Eines meiner Leibgerichte - haben wir eigentlich Deine neue Küche schon einmal bestaunen können?! LG Frank