garten-pur

Hier gab es in der Woche Pizza mit allem, was weg sollte. Hefeteig mit Oregano drin, mit Chili-Paprika-Frischkäse bestrichen, Zwiebelmettwurst drauf verteilt, ein paar Tomaten und Käse drüber. Hat super geschmeckt.Heute gabs ganz altmodische Pellkartoffeln und Eier in süß-saurer Sauce.

hier gab es asiatisch inspiriertes: u.a. wasserspinat mit weißem fisch und tomaten

gestern gab es Matjessalat mit Kartoffelnheute sind wir auswärts

Das sieht mal wieder genial aus, zwerggarten!lg, borragine

ich nehm dieses mal einen teller von quendulas fisch mit reis und paprikacreme, das sieht total lecker aus! da ich immer noch rumkränkel und mich zu nur wenig aufraffen kann, gabs diese woche schnelle gerichte.einmal reispfanne mit pute, paprika und schmand

schweinebauch mit bratkartoffeln, salat

schinkenrührei mit salat aus radieschen

und der rest vom eingefrosteten sauerkraut chili con carne

und der rest vom eingefrosteten sauerkraut chili con carne

Mjamm, das sauerkraut chili con carne springt mich direkt an. Was machst Du da alles dran?lg, borragine

Gestern gab es grüne Semmelknödel mit Salat (in den Knödeln waren viele Eier, Brennessel, Giersch, Knoblauchrauke, Zwiebeln und Reibekäse).

Das hört sich gut an.Wir hatten gestern den letzten Grünkohl mit Kartoffeln und Kohlwurst. War lecker, aber irgendwie sehr winterlich.

Ja. Beim Gemüse sieht es noch ziemlich winterlich aus. Beim Einkauf hat man die Wahl zwischen "das kann ich langsam nicht mehr sehen" und Importzeug

Wir waren heute auswärts essen, und zwar bei der nun schon traditionellen Eintopf-Matinee. Wer möchte, kann hier etwas dazu nachlesen und Bilder anschauen. Der Erlös dieser Veranstaltung wird jedesmal für einen guten Zweck gespendet. Man kann aus verschiedenen Eintöpfen auswählen, bei einer Sorte bleiben oder sich durch das komplette Sortiment löffeln.Heute gab es: eine für meine Begriffe etwas langweilige Kartoffelsuppe (nur 1 Löffel bei GG gekostet), einen delikaten süßsauren Linseneintopf, Chili-Sauerkraut-Eintopf, ebenfalls sehr lecker, und vegetarischen Borschtsch für Leute, die Scharfes mögen.Ein schönes Erlebnis, das wir bestimmt mal wiederholen werden.

und der rest vom eingefrosteten sauerkraut chili con carne

Mjamm, das sauerkraut chili con carne springt mich direkt an. Was machst Du da alles dran?lg, borragine

danke hackfleisch, zwiebeln, knoblauch angebraten. dann das (frische und mit der schere in kurze stücke geschnittene) sauerkraut dazu, weiter brutzeln. tomatenmark dazu, brühe angießen. salz, pfeffer, chili. vorgekochte bohnen und eine dose mais mit rein. durchköcheln lassen. fertig. auf dem teller noch ein löffel sauerrahm oder creme fraiche mit in den teller.

Kartoffel-Möhren-Puffer mit Bärlauchpesto-Koriander-Tomaten-Quark, grüne Bohnen und Salat.