garten-pur

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Hmmm :D. *trägt Bulgarien in ihre Urlaubszielauswahlliste ein*

das sieht gut aus! :D
ich würde auch gerne mal nach bulgarien (reisen), wo genau warst du, lieschen?

Das beste dort war Fisch im Tondachziegel :D

das ist nicht sehr hilfreich, vermutlich gibt es da überall tondachziegel. :-\

Das ist eine Auflaufform.

Man nimmt einen Fisch (Makrele), legt ihn in frisch gekochte Gemüsetomatensosse und überbäckt ihn im Ofen. Megageil 8)

pörks! die letzte "frische" makrele, die ich wagte (wildfang), war sicher die stammmutter mehrerer generationen und drum so tranig, dass ich grad jetzt noch speien möchte...

h hat geschrieben: ↑17. Okt 2016, 23:09


Die Tomaten nach dem Rezept schmecken wirklich klasse. Witzig, daß gerade Du danach fragst. ;)

;D

Die gab's dann heute direkt - mit Panko, das hatte ich noch, wurde auch fein knusprig. :) Dazu ebenfalls Ofenkürbis mit ordentlich zitroniger Cashewcreme. Bin immer noch pappsatt, aber so eine gegrillte Paprika von oben ginge wohl noch ...

Junebug hat geschrieben: ↑18. Okt 2016, 23:48... mit ordentlich zitroniger Cashewcreme. ...

??? :o :D :P

und panko?! ???

Die Creme hatte ich in Dresden auch mit, zu den Falafeln, da war sie aber sesamig. Irgendwo in dem Faden ist ein Rezept (in Anführungsstrichen, kann man so eigl nicht nennen) kann ich morgen gern raussuchen - ist mir jetzt am Wischdings zu akrobatisch. Edit: hier. Panko sind japanische Semmelbrösel, gröber und irgendwie fluffiger. :)

Hier gabs Bohneneintopf aus grünen Bohnen :D

Quendula hat geschrieben: ↑18. Okt 2016, 21:55
Hmmm :D. *trägt Bulgarien in ihre Urlaubszielauswahlliste ein*

*mitwill* alles gaaanz nach meinem geschmack :D

hier gestern banane und ananas im speckmantel mit currykokossoße und reis.

Tintenfisch und andere Wasserbewohner waren auch nicht zu verachten :P