garten-pur

Älplermagronen

sieht gut aus, wie geht das?

Netti hat geschrieben:Was ist das, Luna, sieht lecker aus

Lieben Dank für Eure Nachfragen, "Älplermagronen" ist ein schnelles und einfaches Gericht, dazu koche ich ca. 200 Gramm fest kochende Kartoffel, in haselnussgrosse Würfel geschnitten auf, wenn sie kochen, gebe ich 350 Gramm Makkaroni oder Penne dazu. In der Zwischenzeit vermenge ich 3 dl Sahne mit 200 Gramm Reibkäse und fein geschnittenem SchnittlauchWenn die Teigwaren „al dente" sind, das Ganze abgiessen, mit der Käsesahne vermengen und in eine ofenfeste Form geben, bei 150° in den Ofen stellen Eine grosse Zwiebel in Ringe schneiden, bemehlen und in Bratbutter knusprig braten, über die „Magronen“ geben, in der Schweiz isst man dazu Apfelmus

Ich nehme mir ja immer vor, meine Ernährung ausgewogen und auf meine Bedürfnisse abgestimmt zu gestalten. Aber irgendwie passiert es mir immer wieder, daß ich mich tage- bis wochenlang vom gleichen Zeug ernähre.

Ach, Susanne, komm einfach mal rübber. Ganz unkompliziert und formlos, setz dich einfach zu uns. Morgen gegen 14 h gibt's dann ...... Fenchel mit Tagliatelle. Fenchel schnippeln und in der großen Pfanne schmurgeln, etwas Oregano dazu, kurz vor knapp ein paar Tomatenwürfel reinwerfen, just, daß sie warm werden. Auf dem Teller dann: Parmesan, Olivenöl, grob gemahlenen Pfeffer. Dazu Salat, klar.

hier gabs heute salbeispaghetti mit gebratener hähnchenleber und parmesan

...und dazu tom-moz

... erst gab es:Nüsslisalat mit geräuchertem Wildschweinschinken und Granatapfelvinaigrette

... danach gab es Rehmedaillon im Speck auf Rösti und Kohlraben

... zum Schluss gab es:Panna cotta mit frischen Feigender Grund fur dieses Essen an einem stinknormalen Donnerstag ist hier zu finden

Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag Luna hat Geburtstag

wir hatten heute gefüllte kartoffeln, im ofen überbacken. dazu bunter salat mit einem klecks hüttenkäse.

... zum Schluss gab es:Panna cotta mit frischen Feigender Grund fur dieses Essen an einem stinknormalen Donnerstag ist hier zu finden

Sieht köstlich aus!Hoffentlich musstest du nicht kochen! Alles Gute und !Laurie

Aella deine Kartoffeln sehen köstlich aus, wegen dem Schampus fliege ich heute nicht

Hoffentlich musstest du nicht kochen!

... nein, ich war auswärts, zu Hause gab es nur Knusperoliven und Häppchen

danke luna und kein problem. dann flieg ich eben kurz zu dir rüber und bring die restlichen kartoffeln mit....dann trink ich ein cüpli mit dir, probier endlich mal deine knusperoliven und kann dir auch noch persönlich gratulieren

danke luna und kein problem. dann flieg ich eben kurz zu dir rüber und bring die restlichen kartoffeln mit....dann trink ich ein cüpli mit dir, probier endlich mal deine knusperoliven und kann dir auch noch persönlich gratulieren

... auf die Kartoffeln freue ich mich, Landebahn 2 ist frei, das Flutlicht ist an

Ich hatte heute im Garten eine Pizza, war auch lecker - wenn ich aber Luna`s Menü sehe, werde ich doch ein bissl neidisch.Also : 5.6. 2009 vormerken,2010,2011.........

gerade gab es semmelschmarren inkl rosinen und dazu ein glas milch *sabber*