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Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 5. Jun 2013, 21:08
von Quendula
Das sieht nach Buchweizen aus.Hier gab es heute schwarze-weiße Bohnen als leckeren Eintopf mit viel Majoran. Leider färben die schwarzen Bohnen heftig ab und machten die weißen zu grauen Bohnen

.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 5. Jun 2013, 23:36
von zwerggarten
gg und ich waren beim hausitaliener...es gab putenstreifen mit honig und pinienkernen auf salat im parmesankörbchen...
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 5. Jun 2013, 23:42
von zwerggarten
... und pizza mit gorgonzola, tomaten, spargel und tiroler schinken
den gorgonzola hätte es nicht so dringend gebraucht... 
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 5. Jun 2013, 23:50
von agricolina
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 6. Jun 2013, 11:44
von ivi
bei uns gabe es das letste mal dieses Jahr eigene Spargen mit Spaghetti .. freue mich schon auf die nächste Saison:D
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 6. Jun 2013, 16:17
von Eva
Hm, Spargel könnt ich jetzt auch. Aber die hiesigen Spargelfelder stecken im Hochwasser. Bei mir gab es Ratatouille mit Reis. Auberginen sind ein geiles Zeug
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 6. Jun 2013, 21:46
von Quendula

Klingt, als ob es sehr lecker war. Oder spielst Du auf eine aphrodisierende Wirkung an

? ;)Hier gab es Reis mit Seehecht und neuem Blumenkohl aus der Region.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 08:38
von zwerggarten
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 10:10
von Eva
Thai Curry mag ich auch mal wieder haben.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 19:17
von borragine
So, noch ein kleiner Nachtrag:Am Sonntag gab es eine leckere gefüllte Fougasse.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 19:26
von borragine
Am Montag hatten wir zunächst einen Paprikaflan mit einer Sardellensauce; beides war köstlichst, doch leider ist der Flan etwas zusammengefallen, so dass es kein Essen zum Photographieren war.Danach gab es gefüllte Auberginen und anschließend Pecorino und Crottin de Chavignol.Am Dienstag hatte ich mit einer Freundin einen italienischen Abend mit Borlottibohnensalat, Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella, Tapenade und Käse.Am Mittwoch gab es Penne rigate mit sugo alla bolognese und gestern hatten wir gegrillten Schweinebauch mit einem grünen Salat mit Tomaten und Mozzarella.lg, borragine
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 22:00
von Aella
Borlottibohnensalat, Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella, Tapenade und Käse.
ich hätte jetzt gerne genau das, bitte

vorgestern gabs bei uns hackfleisch mit weißkraut, zwiebeln, knoblauch und tomatenmark. das ganze ein wenig "orientalisch" gewürzt, mit kreuzkümmel und so. dazu kritha...äh, diese griechischen reisnudeln eben. oben drüber joghurt und schafskäse. dazu gurkensalat.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 22:00
von Aella
gestern schweinebauch vom grill mit rucola-tomate-mozzarella und kräuterbutterbaguette
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 22:01
von Aella
und heute ein großer resteteller
Re:Was gibt/gab es im Juni 2013
Verfasst: 7. Jun 2013, 22:41
von bulan
Aella, sin das Schupfnudel, wenn ja gibst du das Rezept? Danke.