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Re:Gänsebräter
Verfasst: 14. Dez 2014, 19:49
von oile
Genau deswegen gibts hier keine Discountergans, sondern eine direkt vom Erzeuger.
Gans genau
Re:Gänsebräter
Verfasst: 14. Dez 2014, 20:15
von Sternrenette
Ich leg das Viech in ein extragroßes Kärle, also ein emailliertes rechteckiges Bratkar - wie auch immer man das in Preußen nennt. Oile, Du weißt was ein Kärle ist, gell! Ich back da drin auch Kuchen...Meine Gans und meine Ente kommen von der Wiese, ich kann ihnen zuschauen beim Rumlaufen!
Re:Gänsebräter
Verfasst: 21. Dez 2014, 17:14
von erhama
Heute brachte der Gänsemann unseren Weihnachtsbraten. Dieses Jahr passt er nicht in den Bräter, ich werde wohl oder übel die Grillrostvariante probieren müssen.