garten-pur

Gemüse (bis auf Paprika alles aus dem Garten) mit Pute und Reis, Asiatisch. Morgen bekommen wir Besuch, da wird auch gegrillt. Backe gerade die ciabattabrote dafür :)

Heute gab es vietnamesische Sommerrollen mit einem Teil Gemüse und Kräuter aus dem Garten.

So sieht's dann fertig aus.

Unser Abendessen war längst nicht so Gesund, wie das gerade gesehene von Doraji.
Dicentra hat es geschmeckt und mir auch:
gebratene Hähnchenleber mit Zwiebel und Kartoffelpüree
(dazu passt ein Mönchshof Märzen)

Danke Ephe :).
Sommerrollen mag ich nicht so gern (ich kenne auch die vietnamesischen), die gebratenen sind mir wesentlich lieber :).
*schnappt sich den Teller mit Leber* Oder Aellas Teller ??? … ? Oder beide :D.

Heute gab es Himmel und Erde.

super, ich nehme dann die sommerrolle, ich liebe die, und die sieht richtig lecker und professionell aus *schnapp* :D

Quendula hat geschrieben: ↑6. Jul 2018, 21:49... Heute gab es Himmel und Erde.

wo ist die blutwurst? ???

Himmel und Erde mache ich nie mit Blutwurst. Pörks.

;)

;D

ohne blutwurst geht das überhaupt gar nicht!

Bastelk hat geschrieben: ↑6. Jul 2018, 21:08
Unser Abendessen war längst nicht so Gesund, wie das gerade gesehene von Doraji.
[/quote]

Keine Sorge, das wurde danach durch Eis und Toffifee wieder ausgeglichen ;D

[quote author=zwerggarten link=topic=63365.msg3119710#msg3119710 date=1530909263]
super, ich nehme dann die sommerrolle, ich liebe die, und die sieht richtig lecker und professionell aus *schnapp* :D

Danke, das ist die Übung, wenn man so gierig ist und die oft macht :) *rüberreich*

Bei uns gab es eine cremige Kartoffel-Möhren-Suppe ;)

Kaninchen nach einem spanischen Rezept ... Weißbrot für die Soße

wir waren gesund essen. 8)

Quendula hat geschrieben: ↑6. Jul 2018, 22:39
Himmel und Erde mache ich nie mit Blutwurst. Pörks.

;)

Och. Ich mag sie ganz gerne. Erinnert mich an die Schlachttage bei Nachbars: Wurstsuppe mit Blutwurst und frischem Brot. Jammi.

Haggis finde ich geschmacklich ähnlich.

Gestern grillen für 15 Leute. Das Highlight waren definitiv die mit getrockneten Tomaten / Aprikosen / eingelegten Oliven / Rucola und Hüttenkäse gefüllten Hühnerbrüste. Kein bischen trocken und ganz, ganz zart. :D Aber auch das Lamm war lecker. Das gegrillte Gemüse eh.

nana, gesalzen, gefüllt und dann mit Spießen zugesteckt? Von außen gewürzt und geölt? Oder wie?
Die klingen sehr lecker :).





PS: Ich mag Blutwurst schon seitdem ich Teenager bin nicht mehr :-\ ...