garten-pur

Kapü mit Trüffelbutter dazu Brokkoli für GG noch Hackbraten, für mich 2 gekochte Eier dazu.

GG hat in den Hackbraten u.a. getrocknete Steinpilze gegeben, auf die bin ich sehr allergisch (Bauchkneifen usw.)

Wir hatten Rosenkohlnudeln

Spaghetti mit (Fertig)Tomatensoße und Parmesan

Gebratenes Sauerkraut mit Pasta und Emmentaler, dazu Römersalat

Das sind ja meine Krautfleckerlspiralen mit Sauerkraut :D Gute Idee!

Aufgewärmten Schweinebraten mit Kartoffelstock. :D

Steckrübeneintopf (mit Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel, Kartoffeln und Wirsing und natürlich Schweinebauch). :D

Es sollte Kürbisgulasch geben. Das Ganze ist etwas matschig geworden ::). Aber egal - es schmeckte :D. So gab es eben Bulgur mit Kürbismatsch (Zwiebel, Kürbis, die letzten nachgereiften Tomatillos und Tomaten, Petersilie, Hühnerfett, Paprikapulver, eingesalznes Selleriegrün, eingesalznes Chili). Zum Glück hatte ich dann doch noch den Bulgur dazu gemacht - erst merkte man beim Abschmecken vom Chili nix und dann ... war es plötzlich reichlich pikant ;D.

Schaut doch gut aus :D

Hier haben sich eine große Handvoll Kohlsprossen und ein großes Hühnerfilet gefunden und eine gute Chinapfanne mit Schalottenzwiebelchen, Karotte, rotem Paprika und Ingwer ergeben.

Aella hat geschrieben: ↑4. Dez 2018, 19:45
Wir hatten Rosenkohlnudeln

Das würde GG gefallen, magst Du noch was dazu schreiben?

Ja klar :)
Speck, Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Geputzen, in dünne Scheiben gehobelten oder geschnittenen Rosenkohl zugeben, kurz mitrösten. Mit Brühe ablöschen, ein Schuss Weißwein schadet nicht. Frischkäse zugeben, köcheln lassen. Mit Salz und kräftig Pfeffer abschmecken. Fertig :)

Heute gabs Spaghetti mit Hacklauchsoße.

Hier gab es Leber Berliner Art mit Steckrüben-Kartoffelpürree und Friseesalat mit Granatapfel und Avokado.

Leber sollten wir auch mal wieder machen, solange wir noch eigene Äpfel haben :D und dazu ein Steckrüben-Kartoffelpürree finde ich eine gute Idee.

Ich verschwinde mal in die Küche, ein Clafoutis anrühren. Die Zwetschgen dafür habe ich vorhin schon aus dem Eis geholt.

Kartoffel- Zucchini- Suppe aus der Gefriere mit gebratenen Kichererbsen und Zwiebeln, dazu Baguette und Gurkensalat

Danke, Martina :).


Heute Mittag gab es Reis mit Schlemmerfilet ( ::) :-X diese Marke sollte ich nicht noch einmal kaufen) und in Butter gebratenem Broccoli + Yacon (nur mit Salz und Szechuanpfeffer gewürzt - sehr schmackhaft :D).