garten-pur

Alva hat geschrieben: ↑3. Jun 2023, 21:22
Schaut gut aus, Borragine. Ich hatte auch Appetit auf Garnelen.

:D Bei uns gab es am Wochenende auch Scampi - vom Grill und vorher mit Petersilie, Knoblauch und Olivenöl mariniert. Da es eine große Familienrunde war, gab es außerdem noch Pulpo, Loup de mer, Spargelrisotto, weißen und grünen Spargel mit Estragonsenfsauce und vorab Chtipití und Bohnenavokadocreme.

Brathering mit Pellkartoffeln und Salat

Bilder vertauscht ::)
Spinatsuppe mit gebratenem Tofu

und schon wieder hasse ich gartenspargel… dieses mal ist die verwertung immerhin gelungen. erst vorgekochte untere stücke…

… dann die rohen spitzen und lecker schinken…

… dann ofenhitze…

… dann endlich essen! ;D

*setzt sich mit an den Tisch und greift begeistert zu*

rinaldo hat geschrieben: ↑6. Jun 2023, 17:57
… dann endlich essen! ;D

Spargeltarte. herrlich,
bei mir gabs Lachs auf Bandnudeln mit Zwiebel und Minitomaten.
Die knusprige Lachshaut, so lecker.

Nina hat geschrieben: ↑5. Jun 2023, 23:13
Chtipití und Bohnenavokadocreme.

:D

Hier Sobanudeln mit Ziegenkäse-Kürbis-Ofengemüse.

Das sieht toll aus Quendula, ich vermisse nur die Blütendeko. ;)
.

Roeschen1 hat geschrieben: ↑7. Jun 2023, 20:12
Die knusprige Lachshaut, so lecker.

Die liebe ich auch sehr! :D
.
Zwergos Sargeltarte/Quiche ist eine wunderbare Idee! :D :D

Gestern gab es Nudeln mit Lachssahnesoße

heute am Abend weißen Spargel und Hirschsteak aus TK

Nina hat geschrieben: ↑7. Jun 2023, 21:05
Das sieht toll aus Quendula, ich vermisse nur die Blütendeko. ;)

Danke. Und gut erkannt :D. Der Teller war so schon bunt genug ;) ... Dafür gab es heute Katzenminzeblüten aufs Essen.

@Quendula: Extra wegen deiner anregenden Blütendekos hab ich mir ein Buch über essbare Blüten zugelegt :D.

Gestern und vorgestern gab es hier Käse-Fleischküchle mit Kartoffel-Gurkensalat, zusätzlich gewürzt mit Schnittlauch und etwas Liebstöckel. Ich mach da immer gleich die doppelte Menge, weil so aufwändig.

Heute gibt es Rösti mit Räucherlachs, Shrimps-Salat und buntem Gartensalat.

Gestern gab es Currywurst - Pommes mit einer sauleckeren, selbstgemachten Currysauce 8)

Heute Djuvecreis, Hähnchen und Salat