garten-pur

Obiges Gericht gab es in einem kleinen Flugplatzrestaurant zwischen Büsum und Heide. Mittlerweile haben wir diese kleinen Flughäfchen als Anlaufstelle bei Hunger für uns entdeckt: abseits von allem Stress, mitten im Grünen, wenig Gäste, bisher immer zuvorkommende Bedienung und gute Qualität.Heute ging es wieder ans Geldverdienen.Die Tageskinder hatten gegrillte Zucchinistreifen mit Kartoffelstückchen und Kräuterquark. Deko: gemeinsam gezupfte Oreganoblütchen.

Aella, Dein Brot sind klasse aus .Zunächst ein Nachtrag aus unserem Urlaub. Normalerweise fotografier ich ungern Restaurantessen, aber dieses Bild hier ist nur für Bristlecone:Krabbenbrötchen gefielen mir weniger, dafür klang Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Krabben überzeugend. Schmecken tat es sogar noch besser.

Danke!Lene: Finger weg!

Aella, ich finde, dass deine Brote immer superlecker aussehen

Die Tageskinder hatten gegrillte Zucchinistreifen mit Kartoffelstückchen und Kräuterquark. Deko: gemeinsam gezupfte Oreganoblütchen.

Nehm´ich! Brissel: Ich mag die Käfer eh nicht so besonders.

Ich war am Wochenende unterwegs. Am Samstag waren wir in einem arabischen Restaurant und ich habe geschnetzeltes Rindfleisch gegessen:Gestern waren wir in einem hochgelobten Flammkuchenlokal:Es war ganz nett, aber die tollen Kritiken habe ich nicht verstanden.Und heute gab es zu Hause erst einen Lollo Rosso mit gelben Zucchini, Tomaten, Radieschen und Gurken..... und dann grüne Bohnen, Basmati und Tofubällchen (nach einem Rezept von Luna) in geschmorten Datteltomaten:

Tofubällchen (nach einem Rezept von Luna) in geschmorten Datteltomaten:

Verrätst Du oder Luna mir das Rezept?? Die sehen lecker aus! Normal bin ich nicht so der Fan von Tofu, ist mir meistens etwas zu fad.Überhaupt, stelle ich mir vor,dass es für Euch alle irre schwierig ist, auswärts zu essen.Eure eigenen Menüs sehen immer durchweg besser aus als das, was Ihr im Restaurant so fotografiert! :DLGgraugrün

Das Rezept hat Luna hier verraten.Ich finde es toll, weil man es auch vielfältig variieren kann. In diesem Falle hatte ich z.B. Räuchertofu genommen.Die Bällchen lassen sich auch hervorragend einfrieren.

Vielen Dank für den Tip!Wird am nächsten WE ausprobiert..

..., aber die tollen Kritiken habe ich nicht verstanden.

Anhand der Kritiken kannst Du Dir vorstellen, was es bei den Leuten zu Hause zu essen gibt .Hier gab es heute Nudeln, dazu eine Tomatensauce mit viel Knoblauch und Zwiebeln.

Nudeln

Das sind Fusilli und Penne rigate. *seufzt*

Aber der Oberbegriff ist Nudeln, oder...

Aella, Dein Brot sind klasse aus .

Aella, ich finde, dass deine Brote immer superlecker aussehen

dankeschööööön

Quendula hat geschrieben:Nudeln

Das sind Fusilli und Penne rigate. *seufzt*

RosaRot hat geschrieben:Aber der Oberbegriff ist Nudeln, oder...

genau! bei mir gabs gestern nämlich auch NUDELN!mit der letzten (gelben) tomatensoße aus dem kellervorrat, zucchinistückchen aus dem garten, cocktailtomatenhälften und chili.dazu gabs römersalat.

Anhand der Kritiken kannst Du Dir vorstellen, was es bei den Leuten zu Hause zu essen gibt .

Aus dem Blickwinkel habe ich das noch nie gesehen...

Anhand der Kritiken kannst Du Dir vorstellen, was es bei den Leuten zu Hause zu essen gibt .

Aus dem Blickwinkel habe ich das noch nie gesehen...

das kenn ich aber auch! man bekommt erzählt: da musst du uuuuunbedingt hin, das essen dort ist soooo lecker. voller erwartung geht man hin und geht voller enttäuschung wieder.das schlimmste, wenn die lobenden personen noch dabei sind und in höchsten tönen schwärmen und immer wieder sagen "gell, das schmeckt doch toll, das ist doch lecker hier, so gute soundso hab ich noch nie gegessen..."und man selbst weiß nicht was man sagen soll

@ lieschen: das sieht wie so ein industriell vorgefertigter flammkuchenboden aus, den es im gastro-großhandel gibt...