garten-pur

Danke Quendula, die Kartoffelrolle werde ich demnächst ausprobieren.Gestern waren wir in Bremerhaven und hatten ein schönes Frühstücksbuffet mit blick aufs Wasser. Abends gab es in Bremen für mich einen Salatteller mit gebratenem lachs.

Heute gab es Basmati mit gebratenen Schwarzwurzeln (mit Petersilie und Pinienkernen), dazu Salat.

Hier kommt das Bild zum gestrigen Schnitzel:Und heute im Garten habe ich Nudeln mit grünem Pesto (aus Parmesan und Giersch) gemacht, dazu Tomatensalat. HAt bei diesem Traumwetter traumhaft geschmeckt.

Ich hatte gestern ein Seelachsfilet (zart knoblauchig) mit Yoghurt-Sahnesauce und Reis. Heute gab es endlich mal wieder den besten Kartoffelsalat , dazu ein Kammsteak. Bio, aber leider ziemlich zäh.

mmmh, lecker, alles! :Dgut bin ich schon satt, sonst würde ich jetzt um häppchen betteln.hier gab es hüftsteak mit salat.[size=0]wir haben eine morchel auf dem gartenweg gefunden! [/size]

das steak war super.

Gestern gabs Fusilli mit frisch gepflückten Gartenkräutern, als da waren: Leimkraut, Löwenzahn, Rauke, Hirschhornwegerich, Spitzwegerich, Brennnessel, Lavendel, Rosmarin und Salbei. Alles im Gemüsehacker grob gehäckselt zusammen mit Pinienkernen, leicht angedünstet, Olivenöl und wenig Parmesan dazu, dann Pasta gut untergemischt.

was genau muss ich mir unter einem gemüsehacker vorstellen? ich nehme mal an, du meinst nicht schneidbrett und messer?

boah, lauter leckere Sachen hier wir hatten gestern Spareribs mit Coleslaw

ah, danke. interessantes gemüse, da, auf dem produktbild. pörks!

Bei mir gibt es Polentaauflauf (mit Ei, Käse, Oliven, Tomaten, Champignons).

Polentaauflauf? ???Ich mein, Polenta ist doch eh schon ein Auflauf, von Natur aus sozusagen.Oder meinst du Polentagratin?

Hier läuft es heute Mittag auf Janssons Versuchung hinaus...

ahhh! gg ist heute abend nicht da, das ist die gelegenheit! ich werde mir auch eine machen.