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Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 27. Sep 2011, 21:50
von Conni
Im Gemüsegarten fanden sich drei überreife, schon gelb werdende Gurken. So habe ich Schlesische Schmorgurken ausprobiert. Feine Sache, das mach ich mal wieder.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 27. Sep 2011, 22:07
von Luna
Heute gab es Gurkensalat und Grünkernsuppe mit Steinpilzen.
Das sieht sehr fein aus, ich guck mir aber immer wieder die weissen Blüten an, ich komme nicht darauf was es ist
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 27. Sep 2011, 22:10
von Conni
Schnittknoblauch? Der blüht grad noch, jedenfalls hier.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 27. Sep 2011, 22:13
von Luna
Lieben Dank, den habe ich noch nicht.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 27. Sep 2011, 22:15
von Conni
Magst Du ein paar Jungpflanzen haben? Bei mir hat er sich kräftig ausgesät.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 13:07
von Luna
Conni, das wäre super, allerliebsten Dank.Bei mir gab es Flammkuchen mit Feigen, dazu Frisée-Salat
Tomate: Golden Currant (Wildtomate)
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 13:50
von Lieschen
Bei mir gab es Flammkuchen mit Feigen, dazu Frisée-Salat
Mmmmhhh, lecker. Ich habe so nen Hunger und komme erst in zwei Stunden hier raus. Jetzt habe ich gerade Maoam gegessen. Das war nicht der Bringer. Aber dieser Flammkuchen...
:PZu dem Schnittknoblauch ist ja schon alles gesagt worden. Ich kann ihn aber auch wirklich empfehlen.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 19:51
von Aella
ich hab mal geschaut, was sich noch so im garten findet. rucola, physalis, tomate olirose, orangene chili, rote zwiebel.das ganze als salat mit balsamicocreme, olivenöl, salz und pfeffer.woah, war das eine aromenexplosion
dazu gabs schnelle flammlaugen.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 20:06
von Most
Bei uns gabs;Spaghetti mit Bolognaisesauce und Endiviensalat mit Tomaten
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 20:41
von SusesGarten
Bei uns gab es Bohneneintopf. Wir haben Unmengen an Bohnen und etwas weniger Kartoffeln geerntet.Gruß, Susanne
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 28. Sep 2011, 21:16
von Nina
Bei uns Ceviche mit viel Koriander und sehr scharf.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 29. Sep 2011, 12:56
von Luna
Bei mir gab es Speck mit Bohnen und Kartoffeln
Stangenbohnen: Blauhilde und Posthörnchen, Kartoffeln: Amandine
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 29. Sep 2011, 12:56
von Luna
danach frische Ananas mit Passionsfrucht
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 29. Sep 2011, 19:50
von Lieschen
Bei uns Ceviche mit viel Koriander und sehr scharf.
Mit viel Koriander und scharf klingt lecker! Aber was ist Ceviche? Das habe ich nie gehört.Ich war gestern nach einem extrem stressigen Tag noch schnell beim Italiener und habe antipasti mista gegessen.heute gab es Ofengemüse mit Ebly und Kräuterquark. dazu einen Rollo Rosso aus dem Garten.
Re:Was gibt / gab es im September 2011?
Verfasst: 29. Sep 2011, 19:58
von Aella
bei uns gabs heute ein für mich typisches herbstessen.schupfnudeln mit kraut