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Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:19
von Irisfool
Super bea, die sehen Klasse aus. Hast du mir das Rezept? Hab's versäumt meine Oma's danach zu fragen, :-\ hab aber auf jeden Fall die alten Springerleformen von ihnen geerbt 8) Du hast ja auch ganz wunderbare Formen dabei. Gibt es die noch zu kaufen? Ich weiss dass Hirschhornsalz reinkommt, aber wo bekomme ich das hier her? LG Heidi

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:19
von Staudo
Bea, kannst Du mal ein Foto der Formen machen?

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:34
von bea
Einen Teil der Model und das Rezept habe ich von hier Vorsicht, diese Seite macht süchtig! ;)

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:38
von bea
Hier mal aus der Nähe das Sommermotiv der Vierjahreszeitenserie

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:40
von marcir
Bea, Du bist ja ein Backgenie! Herrliches Bild Deiner Anisguetzli! 8)Ich habe leider nur einen grünen Daumen, in der Küche ist er schwarz! :-[ :o

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:42
von Irisfool
Oh bea 8) :-* vielen Dank, das ist ja toll.

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:42
von Christina
Bea, die sehen toll aus!meine bekommen immer keine Füßle, haben deine welche, kannst du mal das Rezept einstellen?editzh: sehe gerade deinen Link ;)

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:43
von bea
der Herbst

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:48
von bea
Aurikel, ich verwende genau das Rezept, was in meinem angegebenen Link steht. Wichtig ist, dass man die Eier nach Gewicht verwendet.Aus den vier Jahreszeiten der (richtige) Sommer. Das zuerst gepostete Bild mit der Biene ist der Frühling, habs beim abspeichern verwechselt.

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 18:53
von bea
der Winter

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 19:13
von partisanengärtner
Ach Bea das hab ich schon 40 Jahre nicht mehr gesehen oder gar gegessen. :-*Werde sehen ob ich meine Frau überreden kann. 8)

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 19:14
von Irisfool
Wunderschön bea. Als Kind mag man die Springerle ja nicht besonders, so ging es mir wenigstens ( das ändert sich mit zunehmendem Alter ;D) aber den Springerlesteig mochte ich sehr trotz verbot der Oma davon zu naschen, als der teig zum Ruhen in's Wohnzimmer gestellt wurde. Die Bauchkrämpfe ( ich war erst 6 Jahre alt!)waren unvergesslich!!!!!! ;D ;D ;D ;)

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 19:16
von Luna
bea, die sind zu schön um aufgegessen zu werden !

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 19:16
von Irisfool
@ axel, das ist nun fast schon ein bisschen spät. Sie wurden früher beim ersten Advent gebacken. frisch sind die bockhart, werden erst nach ein paar Wochen in der Keksdose weicher. ( Aber was hindert dich auch Springerle im Januar zu essen, nichtwahr? 8) 8))

Re: Plätzchen

Verfasst: 13. Dez 2009, 19:19
von partisanengärtner
Als Gärtnerseele bin ich zu warten gewohnt ;D ;D ;DDie Jahreszeit hat mich (bei Lebensäußerungen) noch nie interessiert, aber meine GG ist da strickt.Weihnachtslieder sing ich eher im Sommer, bei der Gartenarbeit z.B.. 8)Als Kind (vor noch längerer Zeit) hab ich sie geliebt. Die gabs nur bei der anderen Großmutter, das die gebacken werden war mir damals nicht klar. War einfach nur ein Weihnachtswunder (einmal so mit 3 oder max. 4 )Diesen Zauber hab ich öfter versucht zu finden. War aber jedesmal eine Enttäuschung. Bei den Bildern hat es sich fast wieder so angefühlt. Ich kann eigentlich Weihnachten nicht leiden 8)