garten-pur

bei mir gab es eine pikante Hagenbutten-Suppe

Sieht aber ziemlich blutrünstig aus... ;)Was ist da alles drin ? ???LG :)RahelPS: Das nächste Mal aber bei mir melden, wenn Du im Luzernischen bist, gäll ?

Bei mir gabs Grünkohleintopf, den gibts im Winter alle 14 Tage, weil die "Kinder" und ich es so gerne essen :DGrüße Netti

Sieht aber ziemlich blutrünstig aus... ;)Was ist da alles drin ?

frisches Hagenbuttenpürée, Blutorangen- und etwas Tomatensaft, Salz, Pfeffer, Chili, Zimt und Ingwer

Viridiflora hat geschrieben:PS: Das nächste Mal aber bei mir melden, wenn Du im Luzernischen bist, gäll ?

.. ja das werde ich tun

Bei uns gab es köstliche Tomatensuppe, voll vegetarisch und die Zutaten zu 95% aus dem eigenen Garten.Weil so ein Süppchen nicht satt macht, habe ich gerade heimlich eine Tafel Schokolade hinterher gegessen.

bei mir gabs gestern abend rindergulasch mit pilzendazu einen köstlichen bunten salat mit sprossen und kernenmit chicoree, lauchzwiebeln, paprika und mungbohnensprossendressing: creme fraîche, zitronensaft, frische kräuter, kreuthersalz und grob gemahlenen pfefferdarüber: grob gemörserte kürbis-, cashew-, sonnenblumen-kerne sowie walnüsse und mandeln

Hier gab's Bratäpfel... habe ich eigentlich nur für ein Kundenmagazin gemacht und dafür meine schlechtesten Äpfel genommen - die von einer alten Ballerinasorte mit dunkelroten, beinharten, sauren und saftlosen Äpfeln.Überraschung: Es ist der perfekte Bratapfel, innen zartrosa, mild und armonatisch. Die Füllung: gehackte Mandeln, Rosinen, etwas Marzipanrohmasse. Nach 5 Minuten in der Mikrowelle duftete das ganze Haus. Jetzt kann der alte Baum stehen bleiben.

Mit dieser gelungenen Präsentation hast du ja sämtliche blauen Teller in den Schatten gestellt. Dass ich sowas noch erleben darf. Und im Ernst: Sieht lecker aus (ich kanns nicht ändern).

boah, was ein tolles foto, susanne!

gratuliere susanne..mit apfel und mit marzipan hast du dem lehm was angetan....sieht alles schwarze jetzt viel heller, viel, viel blauer..... super teller.....

Es war ehrlich nicht meine Absicht, Lehm umzudrehen... Ich hatte einfach nur Glück, bei den Äpfeln sowieso und daß ich den Teller bei meiner jüngsten Alles-was-ich-nicht-brauche-wird-weggeräumt-Aktion übrig gelassen hatte.<ot>Übrigens gibt's in dem Magazin auch eine Kinderseite mit Basteltip. "Apfel-Männchen" für die Winterfütterung der Vögel... ich habe dann mal Mutter und Sohn gemacht. </ot>

ja , ich kann mir vorstellen, dass du mit so etwas süssem,lehm langsam an kinder heranführen kannst.. 8)das talent hast du, viel glück ;Dja, ja OT ende

es dampfte auf dem teller.bratkartoffeln mit speck und zwiebeln und dazu bunter bete salat (weiß, orange, pink-weiß und dunkelrot), der leider nach dem umrühren nur noch hellpink-dunkelpink war aber geschmeckt hat er trotzdem.

Bratapfel !Oh, gleich morgen suche ich mal Rezepte heraus, lecker !Bei uns heute, wie gestern schon, Rosenkohl-Hack-Auflauf, gestern mit Möhren-Salat (diese Lila-orangenen werden bei mir geraspelt im Salat mit Zitonensaft oder Essig immer purpurrot, sieht klasse aus !)heute mit buntem Gartensalat (Zuckerhut, Endivien, Rucola, Radieschen, Kräuter)edit: jedesmal mit Edzell-Blue Kartoffeln, bald sind sie schon aufgegessen, die eigenen !

manche hoffnung stirbt zuletzt... ???ein .....schinken ohne fleisch salat und ....... palatschinken man könnte natürlich einfach auch;eingerollter pfannenkuchen mit apfelkompot, sagen