garten-pur

Aella, diese dunklen Nudeln sehen etwas gewöhnungsbedürftig aus .Hier hab ich die noch nie gesehen.

ich weiß hat was in der form von "blutegel" ich habe die nudeln in einem großen italienischen supermarkt mitgenommen.

Vielen lieben Dank, Luna! Das wird nachgemacht. :)Heute gab's Reste brutal: Alles, was nach Gemüse aussah - Apfel, Lauch, Zwiebel, Topinambur, Süßkartoffel, Sellerie, Chinakohl - grob geschnetzelt in eine gebutterte Auflaufform, drüber Schweinebauch in dünnen Scheiben, das ganze egalisiert mit Ahornsirup und reichlich Pfeffer (alles unter Alufolie, wie von Luna anders vorgemacht).Und siehe, es war sehr gut.

es gab gefüllter Chicorée paniert, mit buntem SalatKartoffel: Blauer Schwede, Tomate: Yvory Egg

luna, das sieht sehr appetitlich aus schade, daß ich schon zu mittag gegessen habe, sonst hätte ich auf der stelle mein flugzeug aus dem hangar geholt (und mich wieder eingeladen)

schade, daß ich schon zu mittag gegessen habe,

Da taucht natürlich unweigerlich die indiskrete Frage auf, was du denn zu mittag gegessen hast.

na, dann will ich mal deine neugierde befriedigen:spaghetti al pomodoro samt käferbohnensalat (mit kürbiskernöl)

Bitte Landebahn ausrollen!

meldung an ixieben:landebahn ausgerollt! tisch gedeckt!

luna, mit was ist der chicoree gefüllt?bei uns gabs gerade kasseler mit steckrübenmuß und viel schwarzem pfeffer drüber!

aella, ich liebe Steckrübenmus, sieht toll aus mit dem Kasselet dazu.Den Chicorée habe ich mit einen Rest Hähnchenbrust (2/3) und Karotten (1/3) den ich durch den Wolf getrieben habe gefüllt, in der Füllung hatte es noch Knoblauch und Schnittlauch.

Mal gesammelte Werke ... am Freitag gabs Rindfleisch mit Zwiebeln

Montag Spaghetti mit Speck-Frischkäse-Tomaten

und vorhin für meine bessere Hälfte ein Rinderfiletsteak dazu Kartoffelecken und Rosenkohl

ich hatte keine Lust auf Rind und habe ein Schweinesteak und etwas Pfeffersoße bevorzugt

@AellaKönntest Du mir bitte das Rezept fürs Rosmarin-Balsamico-Filet sagen, das hat so lecker ausgesehen