garten-pur

Und noch ein Nachtrag von letzter Woche: Bratreis mit Erbsen, Frühlingszwiebeln, Bratwurstbrät und Spiegelei.

Türkische Reisnudeln mit Tofu und Brokkoli, Koriander-Knoblauch-Joghurt

Hier schmurgelt gerade seit ein paar Stunden ein bayerischer Schweinsbraten in der Röhre . Der Duft ist unvergleichlich . Gegen 19.30 Uhr ist es soweit. Es gibt dazu natürlich Knödel mit gerösteten Semmelwürfeln und Gurkensalat mit Dill.

Bio-Lachsfilet asiatisch mit Soja- und Austernsoße, Ingwer und Knoblauch mariniert und über Portweinschorle gedämpft sowie Drillingskartoffeln gedämpft und mit Thymian und Butter zum Bio Dunkel alkoholfrei aus Neumarkt

brissel hatte gestern abend gar köstlich gekocht: confierte ente auf weißen bohnen mit karotten und angebratenem kartoffelstampf.

ein fastnachtsfestessen (wassergetier ) zum hineinlegen.

Grünkohl klassisch,

zwerggarten hat geschrieben: ↑22. Feb 2026, 19:16 brissel hatte gestern abend gar köstlich gekocht: confierte ente auf weißen bohnen mit karotten und angebratenem kartoffelstampf.

ein fastnachtsfestessen (wassergetier ) zum hineinlegen.

So sieht es auch aus! Da haben wir zumindest einen kleinen optischen Happs von Brissel.

heute Indisch in Lagos/Algarve

Die zweite Roulade mit selbstgemachten Tagliatelle und der köstlichen Sauce.

gestern geniale spaghetti ubriachi

heute früh die allerletzte mehlsuppe am stand der wahl (diverse nach uns in der schlange waren berechtigterweise unglücklich)

zwerggarten hat geschrieben: ↑23. Feb 2026, 07:43 gestern geniale spaghetti ubriachi

Das muß ich auch unbedingt mal probieren!
Wo gibt es denn Mehlsuppenstände?

in mindestens einem cliquenkeller wird zum morgestraich auch mehlsuppe ausgegeben, aber die fand ich nicht vergleichbar gut. „der“ stand steht gut versteckt und doch hart belagert am rand des münsterplatzes. aber gegen 05:00 uhr ist dann eben aus und vorbei.

hier jetzt noch fastewaie

Nina hat geschrieben: ↑23. Feb 2026, 08:47

zwerggarten hat geschrieben: ↑23. Feb 2026, 07:43… geniale spaghetti ubriachi

Das muß ich auch unbedingt mal probieren! …

die dunkle hat fsmseidank rosmarin, peperoncini und knoblauch dringelassen.

Betrunkene? Sind die im Wein gekocht?

Wenn ja, dürfte es sich um ein Gericht aus der Endzeit des römischen Reichs handeln, das liegend in Anwesenheit barbusiger Gespielinnen genossen wurde.