garten-pur

eben!Erst ist er schön aufgegangen und in Ofen blieb er flach wie ne Flunder

bei uns gabs nur die reste von gestern, wir hatten bei der hitze eh keinen großen hunger.dafür hab ich chutney aus ernteüberschüssen gekocht. zwiebel, knoblauch, kräuter, zucchini, aubergine, paprika, chili und weich gewordenen tomaten

Bei uns;Pouletbrüstchen, Teigwaren und Krautstiel.dann habe ich noch einige Kuchen gebacken in der Hitze. Bilder gibts am Sonntag.

Bei uns gab es eigene Paprika gefüllt. Die Paprika haben gut geschmeckt, aber generell ist es nicht mein Lieblingsgericht.

Wir haben zu zweit 500 gr. Pfifferlinge von hervorragender Qualitaet in Butter mit Schalotte und glatter Petersilie geschwenkt verputzt! Ein Schuss Sahne sowie etwas Salz und Pfeffer - die Portion Pilze könnt ich morgen nochmals essen! 8)LG Frank

...die Portion Pilze könnt ich morgen nochmals essen! 8)LG Frank

Ich auch! Ich habe heute auf die Schnelle Spaghetti mit Knoblauch, Pepperoni, Oliven und getrockneten Oliven gemacht. Davor gab es einen Salat aus Tomaten und Gurken.

Na bei den Nudeln käme ich auch in Versuchung - am besten beides! LG Frank

Na bei den Nudeln käme ich auch in Versuchung - am besten beides! LG Frank

Gute Idee!

Ich werde hier nicht verkünden, dass ich für Pfifferlinge beinahe mein Seelenheil verkaufe........

Ich werde hier nicht verkünden, dass ich für Pfifferlinge beinahe mein Seelenheil verkaufe........

Mal sehen, was sich morgen machen lässt! Du kannst ja nun schnell mal heranbrausen, Landebahnen sind ja nicht mehr ausschliesslich nötig! 8)Da es wohl morgen regnet, ist statt Eibenstutzen Markttag angesagt, dort haben sie durchweg tolle Pilze! Morgen ist doch eher Shitake etc. bei Dir angesagt, oder Irisfool!LG Frank

Ich werde hier nicht verkünden, dass ich für Pfifferlinge beinahe mein Seelenheil verkaufe........

du wohnst am falschen Ort für Pfifferlinge, man kann ja nicht alles haben ... ich geh dafür einfach auf der Alp etwas wandern

Ich liebe Pfifferlinge, hab nur Problemmit der Verdauung....Ihr nicht??Netti

Nein, alle Pilze sind schwerverdaulich, aber mein Körper hat damit keine Mühe.

Heute habe ich mich an die Weiterverarbeitung meiner Zucchini gemacht. Zuerst habe ich Zucchini eingelegt (nach dem Rezept von Aella), grüne und gelbe getrennt und unterschiedlich abgeschmeckt...

...dann habe ich das viel gelobte Zucchiniketchup von elis gemacht, habe alledings den Zuckergehalt reduziert und Knoblauch dazugefügt (Ich habe keine Kinder!).Abends hatte ich keine Lust mehr zu kochen und wir waren beim Italiener: Salat, Vorspeisenteller und Pizza mit Knoblauch, Zwiebeln, Oliven und Pepperoni, alles irgendwie geteilt. Leider kein Foto, aber lecker!