garten-pur

Die spanischen Nudeln gefallen mir, Nomadin Und eure Suppen seher auch lecker aus, Knusperhäuschen und Quendula Hier gab es heute Pizza mit Spinat, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch (Tomaten und Käse verstehen sich von selbst). Ich habe sie zum ersten Mal auf dem heißen Stein gemacht. Das ist ja total super! Knusperhäuschen, du hast mir vor einiger Zeit prophezeit, dass ich die Pizza dann nur noch auf dem heißen Stein mache. Recht hast du gehabt. Nochmals danke für den Tipp. Ich freue mich jedesmal und denke beim Flammkuchen- und Pizzaessen an dich

Lieben Dank, Lieschen !Da sagst du was, die Steine stehen hier schon ziemlich verstaubt hinter der Küchentür, da sollte ich doch mal nächste Tage gleich mal abstauben gehen..... !GG kann man mit Pizza immer glücklich machen (am besten mit Sardellen, Kapern, Knofi, Pepperoni usw., ich mag das aber auch saugerne), dieses Garnelenschwanzgepopel ist überhaupt nix für ihn.

Bei uns gabs ;Gestern; Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Endiviensalat mit Tomaten und GurkenHeute; Cervelatgeschnetzeltes, Polenta und Endiviensalat

Heute Abend gab's gegrillte Putenoberkeule mit Mangold-Möhren-Gemüse. Leider so schnell verputzt, daß keine Zeit mehr für's Fotografieren war.

Bei mir gab es nur eine Tüte Pommes im Zirkus.

Bei mir gab es nur eine Tüte Pommes im Zirkus.

Immerhin - ich hatte heute abend nur ein Bauern-Omelett...! :DLG Frank

1/2 Meter lange Spaghetti arrabiata. War heute irgendwie rabiat drauf!!!!!! Jedenfalls kann man den Thermostat der Heizung danach 2 Stufen tiefer stellen.......

Hier gab es heute ein Kartoffel-Porree-Gemüse in einer pfeffrigen Sahnesauce.

Hmmm. Ich geh jetzt mal besser, bevor ich anfange, an der Tastatur zu knabbern

Geh' schnell zu Deinem Kühlschrank- vielleicht hält er etwas bereit für dich?

man merkt irgendwie, dass es herbst und gartenferner wird - echt irrer traffic in der gartenküche. ;Dbei mir gabs spontaneinkaufessen: steinbeißer, meerbarbe und gambas auf blattspinat mit safranhauch

Das sieht gut aus! Die 3 Dekoblätter sind aber kein Spinat.

stimmt - das sind die hübschen blattspitzen einer cicoria-sorte, die ich von frl. helga erhalten habe.

Jaaaa, die ist von mir! Noch bevor ich deine Zeile gelesen hatte, wusste ich das und habe mich gefreut! :DCzwergo, ist die Cicoria bei dir auch sofort geschossen? Dicke Stengel in der Mitte, an diese Knubbelbildung ist nicht zu denken.Die einen cicoria puntarellas sind abgegangen und geschossen wie Apollo 13 (oder so), die anderen Cicorien fraßen die Wühlmäuse, überraschenderweise, dieses bittere Zeugs. Wir waren und sind hellauf begeistert.

Nach der Überdosis an Kürbissuppe in den letzten Jahren ging es jetzt wieder, ich hatte Jabbel drauf.Gestern also Kürbissuppe, mit ein paar gelben Möhren, etwas Curry und Ingwer. Ingwer erst zum Schluss, nicht mitkochen, wie ich es von Luna gelernt hatte. So ist die Suppe ganz schön scharf geworden, gut so.Danach gab es gekoblauchten und mit Chili versetzten Mangold aus dem Garten mit Macaroni, jawoll, mit Maceroni. Darüber der obligate Parmesan, grob geraspelt.Die Kürbissuppe bringe ich heute ins Krankenhaus, für einen italienischen Freund; so etwas machen wir jetzt jeden Tag und bis auf weiteres, zum Aufbau, jawoll.