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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 16:40
von Lehm
Sei dir gegönnt, ich mag aber keine Nuckelflüssigkeiten

, da kommt mir Öl gerade recht.
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 16:55
von Viridiflora
Apropos Nuckelflüssigkeit: Ein gemütlicher Raclette- Abend wäre heute grad das Richtige bei diesem Sauwetter. Seit neuestem gibts eine geräucherte Variante. Superlecker ! 8)LG :)Rahel
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 16:59
von Scilla
Also ich bevorzugte definitiv Sahne .

liebe Grüsse

sahnesüchtige Scilla PS: Rahel : echt ?Diese Variante kenne ich noch nicht !Das wird sich aber wahrscheinlich bald ändern
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 17:05
von Viridiflora
PS: Rahel : echt ?Diese Variante kenne ich noch nicht !Das wird sich aber wahrscheinlich bald ändern
Gefunden bei Mi***s... 8)Grüessli :-*Rahel
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:34
von Aella
bei mir gabs auch pasta

nudeln mit spinat-lachssoße, dazu einen grooooßen salat
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:38
von freitagsfish
ach aella, nach dir kann mensch die uhr stellen. es ist schon kurios, was für zeitgeber man so in seinem leben hat. deine ungefähr halb acht uhr abends bilder mit leichtem schattenwurf geben meinem abend struktur. dann hab ich noch ein bißchen zeit und dann ist tagesschau. ;)edit: und wir essen immer viel später...
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:40
von Viridiflora
Ohne den Spinat finde ich das auch gaaaanz lecker. ;)Ich zaubere ein ähnliches Gericht mit einer Weisswein- Sahne- Sosse.Schmeckt mit frischem u n d mit Räucherlauchs. Ach ja - ordentlich Dill muss da noch rein. Mjamm...Ich glaube, dass koch' ich mir morgen. (Danke Aella für den Input...!

)LG :)Rahel
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:47
von Scilla
Danke für den Käse - Tipp , Rahel

:-*Wenn ich den finde, gibts vielleicht diese Woche mal Raclette mit ein, zwei Scheiben dieser Variante zum Testen

Heute Abend gab es zum Nachtessen Schweinekoteletten , Pommes Noisettes , Karottengemüse und für mich zusätzlich Krautstiele aus dem elterlichen Garten ( GG mag keinen Krautstiel ) .Morgen zum Mittagessen koche ich für mich solo nochmals eine Portion davon . Klassisch mit einer weissen Sauce .

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:49
von Viridiflora
Ein kleiner Schuss Apfelessig in der weissen Sosse schmeckt zu den Krautstielen ganz toll (finde ich). 8)LG :)Rahel
PS: Man könnte das Ganze auch als Gratin umfunktionieren und mit geräuchertem Raclettekäse überbacken... 
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:51
von Aella
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:53
von Viridiflora

:DAls Ausgleich: Wir wärs bei Dir morgen mit Leberwurst, Salzkartoffeln und Apfelmus ?

(Meins von den Spartans war ziemlich pink

)LG :)Rahel
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 19:54
von freitagsfish
Pommes Noisettes (...) und für mich zusätzlich Krautstiele aus dem elterlichen Garten ( GG mag keinen Krautstiel ) .
öhm, wie bitte? (ganz kleine übersetzung bittebitte.)

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 20:00
von Knusperhäuschen
Hier heute panierte Schweineschnitzel, Ofenkartoffeln und Gartensalat.
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 20:16
von Luna
öhm, wie bitte? (ganz kleine übersetzung bittebitte.)

Pommes Noisette sind kleine frittierte nussgrosse
Kugeln aus Kartoffelpürée ..
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 28. Okt 2008, 20:20
von freitagsfish
dankeschön!jetzt fehlen noch die krautstiele. mhm, mal sehen: mangold?