garten-pur

Nach dem ersten Probieren des Ketchups könnte ich mir gut vorstellen, dass man ihn vor dem Verzehr mit gehacktem grünen Koriander vermischt. Ich stelle mir das sehr gut z. B. beim Grillen vor.

Mit Koriander werden sich die Geistern scheiden (Seifig oder nicht seifig...), frischer Thymian oder sogar Estragon könnte auch passen.Das suess-sauer-Rezept ist toll, auf der Basis nahm die Schwemme bei uns vor Jahren ein Ende. Nachbarn wollten die Zuccis nachdem sie die Pickles probiert hatten unbedingt! 8)LG Frank

Bei uns gab´s ein Kartoffel-Apfel-Gratin mit Salbei, dazu gebratene Leber mit Zwiebelringen. Jetzt bin ich sehr satt .

Wir haben getischgrillt, Steaks, Wütstchen, Grillkringel, Kräuterbutter, Aiolisauce, Krautdalat und ein Klecks Kartoffelsalat für jeden...Lecker, zum Nachtisch Griesbrei (Bähh, den hab ch weggelassen)Netti

wir waren bei freunden, es gab eine art gazpacho, kalte gemüsesuppe, weitgehend aus dem eigenen garten...

Info für meine treuen Fans, morgen gibt es keine Luna-Labs ich esse voraussichtlich im Gewächshaus auf einer Bodenseeinsel.

da gab es geräucherte Bodensee-Felche mit Salat, gegesen im Gewächshaus

und danach offeriert vom Haus, frisch gepflückte Weintrauben die über der Theke wachsen

*seufz*

wir waren gestern abend zum grillen eingeladen (essen musste man leider drinnen - war doch recht kühl draussen)foto gibts keins.

nun wir haben gestern auch gegrillt, obwohl es immer wieder Regengüsse gab.Zuerst TomatendegustationDann das Salatbuffet:Karotten-, Zucchetti-, Gurken-, Mais-, Bohnen-, Tomaten- und RandensalatFleischbuffet; Vom Grill.Schweinesteak, Pouletschnitzel, Pferdehamburger, Kalbsbratwurst, Cervelat, scharfe Würstchen( Bilder leider vergessen)

Dessertbuffet;Selbstgemachtes Erdbeer-, Aprikosen- und ApfelmuseisSchoko- und SckostreuselcakeApfelstrudel mit Vanillecremeund Lunas Lavendelcreme (War sehr beliebt)

Heute gibts die Reste.

Huiii! Deswegen also die Strudel-Trockenübungen? Was war denn der festliche Anlaß?Das Eis sieht zum Anbeißen aus.

Aber Tara, schon vergessen. Du hast mir ja auch gratuliert. (50)