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Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 14:24
von Bienchen99
oh Luna...Muscheln....wie lecker

und gegen so ein Feigentörtchen hätte ich auch nichtsbei uns gab es Steckrübenauflauf mit schöner Käsekruste. Sohnemann pult immer noch die Kartoffeln da raus

. Ich werd es nie begreifen, warum er keine Kartoffeln mag.
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 14:40
von Luna
Hast Du davon ein Rezept?Die ersten Früchte fallen und ich grüble schon was ich damit alles machen kann, Kuchen wäre mal etwas anderes.
Hier ist nun das Rezept zum Marronikuchen.Viel Spass beim nachbackenMaggie
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 15:02
von conradin
luna, deine essen sind eine besondere augenweide, danke für diese anregungen und dankeschön für das aktuelle kuchenrezept.
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 19:11
von Most
Bei uns gabs;Currygeschnetzeltes, Reis und gebratene Bananen, dazu Tomatensalat
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 21:38
von Elro
Hast Du davon ein Rezept?Die ersten Früchte fallen und ich grüble schon was ich damit alles machen kann, Kuchen wäre mal etwas anderes.
Hier ist nun das Rezept zum Marronikuchen.Viel Spass beim nachbackenMaggie
Super, vielen Dank, ich habe es eben ausgedruckt.Wie gut, daß ich immer gekochte Maroni eingefriere, so kann ich die Früchte verwerten wann es paßt
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 29. Sep 2012, 21:47
von Tara
Gestern hatte ich einen feinen Käse-Wurstsalat mit Sauce nach Lunas Rezept - immer wieder klasse!Heute wollte ich eigentlich einen Steckrübeneintopf machen. Aber nachdem ich im Laden in den letzten Wochen immer wieder nach Hirsch (für die Hirsch-Blaubeersuppe) gefragt und mehrfach mit der Verkäuferin auch telefoniert hatte, kam sie heute zu mir, als ich am Fischstand war - sie hätte Hirsch. Ich wollte sie nicht enttäuschen, zeigte große Freude und hatte soeben kleine Hirschsteaks mit Sahne-Calvados-Sauce, dazu eine Kartoffel. Der Rest Hirsch wird dem morgigen Besuch serviert.

Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 11:13
von Most
so bei mir steht der Topf auf dem Herd mit;Kaninchenschenkel und Karotten, dazu gibt es Kartoffelstockmal sehen, ob ich meine Bilder noch heute alle endlich zeigen kann

Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:18
von Lieschen
Ich war gestern auf einer Hochzeitsfeier in einem australischen Restaurant (das Brautpaar hat in Australien geheiratet). Das Buffet war mir persönlich viel zu fleischlastig, aber insgesamt lecker. Besonders gut hat mir das Kängurufilet gefallen: kräftig im Geschmack, aber sehr zart. Vom Krokodil habe ich allerdings nicht probieren mögen.
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:20
von Irisfool
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:43
von Luna
Ja, wann immer ich in Australien Krokodil kaufen konnte, habe ich zugegriffen, einfach lecker.Bei mir gab es gebratene Steinpilze (Eigenfund) mit
Hirschsalsiz aus dem Engadin auf Zuckerhutsalat
Tomate: Weisse Schönheit
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:43
von Luna
gefolgt von Eglifilet auf Zitronen-Risoni

Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:43
von Luna
... zum Schluss Reiskuchen im Glas mit marinierten Mangowürfelchen und
Borkenschokolade
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:48
von Irisfool
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:53
von Bienchen99
Luna, sieht wieder super lecker aus

Bei uns gab es Sauerkraut mit allem drum und dran
Re:Was gibt/gab es im September 2012?
Verfasst: 30. Sep 2012, 13:56
von Tara
Sieht das wieder lecker aus! Wie machst Du die Zitronen-Risoni, Luna? Und sind Risoni sowas wie die griechischen Kritharaki?