garten-pur

Hach, der Flammkuchen :D :D :D

Hier gibt es Pellkartoffeln und einen bunten FrühlingsgemüseMatjesSalat, angemacht mit einem Rest Buttermilch+creme fraiche verrührt, Salz und Pfeffer. Dazu Kohlrabigemüse.
Ich kann das Wintergemüsezeug (Kohl, Rote Bete, Möhren ... ) bald nicht mehr sehen.

Och geht so, ich mag das noch.

Hier gibt es heute aber belegtes und überbackenes Baguette- für mich vegetarisch mit Tomaten und Mozarella.

Rote Bete-Suppe

Mangold mit Basmati und gebratenem Kofu (Ist nicht so meins!)

Mie-Nudeln mit Pak choi und Ei

Hmmmm, überbackenes Baguette wäre auch was für mich :D. Oder doch lieber Flammkuchen :D ????

Hier gab es gemüsige Kartoffelsuppe. Vlt auch kartoffelige Gemüsesuppe. Auf jeden Fall mit Zimt und Jujube. Obendrauf gerösteter Kokos.

Was ist Kofu ? ???
Okay, hab es jetzt schon gegooglet, fällt für mich dann schon aus, weil ich keine Kichererbsen mag :P

Bei uns gab es gestern ebenfalls Flammkuchen, ganz einfach mit Speck und Zwiebeln, dazu Salat.

Heute Rote Bete, Matjes und Ofenkartoffeln nach diesem Rezept, nur eben ohne Brot sondern mit Kartoffeln:
https://chili-und-ciabatta.de/2012/08/nachgekocht-matjes-mit-rote-bete-tartare-und-sauerrahmsauce/

Foto gibt es nicht, da wir Besuch hatten und ich da nicht fotografieren wollte ;D

K hat geschrieben: ↑24. Mär 2022, 09:03
Habe grade aus TK kleine Sardinen entnommen, die werden heute Mittag gegrillt.

Das hätte ich jetzt auch gerne ☺️

Bei mir gab es nur langweiliges 😎😎

Wenn es schmeckt , dann ist es doch ok. ;)
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Thomas und ich haben gestern den ersten Spargel mit Kartoffeln und Schinken gegessen. :D
Heute haben wir nochmal den Sonnentag für Außengastronomie genutzt. Thomas hatte Kalbsleber mit Salbei Kartoffelstampf, Apfelspalten und rote Zwiebeln Marmelade und ich Rigatoni mit Fenchelsalsiccia, Oliven und Kapern. :)

Hier liegen heute auf dem Grill ..Hirschsteaks und Nürnberger Bratwürstl, Zaziki, Brot backe ich gleich

Gestern wieder mal Dorade mit Spinatkartoffeln

...und heute Samstagessen: Kohlrabisuppe (süße, ganz frische Kohlrabi :D), Kaiserschmarrn mit Apfelmus

:)

Obwohl ich gerade sehr satt bin, würde ich wohl Quendulas gemüsige Kartoffelsuppe und martinas Kohlrabisuppe probieren :D. Sieht alles wieder lecker aus!
Martina, wie hast du die Kohlrabisuppe gemacht?

Hier gab es heute Mittag gebratenen Saibling (riesig :D ;D) Mut grünem Salat. Die geplanten Pellkartoffeln habe ich durch Baguette ersetzt, was sich aufgrund der Größe des Fisches als clever erwies. ;)

Gestern gab es frische Pellkartoffeln mit Butter und dem ersten Spargel, dazu Radicchiosalat mit gebratenen Champignons.

Hier gab es bunte Fusilli mit Schalotten, Knobi, Brokkoli und Würstchen in Scheiben aus der Pfanne. Reicht auch noch für morgen.