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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 00:29
von tzara
ach aella, nach dir kann mensch die uhr stellen. es ist schon kurios, was für zeitgeber man so in seinem leben hat. deine ungefähr halb acht uhr abends bilder mit leichtem schattenwurf geben meinem abend struktur. dann hab ich noch ein bißchen zeit und dann ist tagesschau. ;)edit: und wir essen immer viel später...
das geht mir genauso, fishlein! ich verzweifel grad, weil ich nun die 4-fache zeit brauche und es jeden abend böse auseinandersetzungen gibt, weil ich länger brauche.

nun gibts abends keine gemeinsamen mahlzeiten mehr, hab ich durchgesetzt. kochen soll mir eine freude bleiben und keinen stress darstellen.by the way: hier das essen von montag abend (viel zu spät, wurde verschmäht

)
goldklare consommée double mit gefüllten filetscheiben in knuspriger kräuterpanade (in 2 variationen)
variation 1: mit schinken und salbeiblättern gefüllt, panade aus gemörserten kürbis-, sonnenblumenkernen, walnüssen, mandeln, salbei, kräuter der provence und senf

variation 2: mit bärlauchkäse, mungbohnen, schinken, lauchzwiebeln, panade aus cashewkernen, geröstet u. gesalzen, kürbiskernen, sesamkernen, mandeln, kräutern und sesamöl

essensfoto von dienstag folgt noch

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 09:47
von lalilu
by the way: hier das essen von montag abend (viel zu spät, wurde verschmäht

)
@tzara.. auch wenn es ein schwabe gewesen sein sollte der das verschmähte,gehört er mit einer flasche lauwarmen wasser in die wüste geschickt ;)obwohl ich generell nach 18 uhr, nicht mehr viel und garnicht warm esse (fleischfressendergewichtsausgleich)hätte ich bei dir eine ausnahme gemacht..lecker, leckerer geht sehr schwer.....habe geistig mitgeschlemmt......

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 11:39
von tzara
@tzara.. obwohl ich generell nach 18 uhr, nicht mehr viel und garnicht warm esse (fleischfressendergewichtsausgleich)hätte ich bei dir eine ausnahme gemacht..lecker, leckerer geht sehr schwer.....habe geistig mitgeschlemmt......


danke, das geht runter wie öl :Dich bin halt grad langsam...obwohl es
natürlich auch wirklich spät war

- geb ich zu....aber das problem ist auch:
ich muss zunehmen....

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 11:49
von tzara
hier nun das nachtmahl von gestern
rindfleischsalat mit paprika, geraspeltem meerettich, bohnensprossen (mungbohnen, alfalfa, bockshornklee und rettich), käsewürfeln und geschmälzten zwiebeln, obenauf noch geröstete cashewkerne und kürbiskerne(für die kalorien

)

dazu gabs
bratkartoffeln und aufgebratene maccaroni
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 12:17
von lalilu
???So ein unglück…mein zweites ich, der alwin hat gestern um 18 uhr,schnell noch meinen für die flädlessuppe vorgesehenenpfannenkuchen schnaboliert…. was nun? ::)zur strafe gab es nun klar(e)brotsuppe..beim einfrieren der rinder -beinscheiben und –brustspitzenvon der brühe (gibet meerettichsosse mit tafelspitz)lagen da in der truhe eingefrohrene maultaschen rum.na.. bevor die verderben , dachte ich,man gönnt sich doch sonst kaum was,…………………….schenkte ich sie der brotsuppe die war erfreut,sag ich euch

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 12:34
von tzara
mmmhhhmmm, maultaschen in suppe mag ich auch sehr

und noch sehrer mit geschmälzten zwiebeln, ein pfund oder so

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:00
von Luna
heute gab es:Sauerkraut-Strudel mit pikant fruchtigen Linsen
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:08
von Viridiflora
Da mir gestern empfohlen wurde

, wieder mal Pasta zu kochen, habe ich mir heute Hörnli (wie heissen die Dinger in D ?

) mit vieeel Reibkäse gemacht. Und in Anbetracht der Apfelschwemme gabs wieder rosa Apfelmus dazu.

Diesmal ohne Leberwurst... ;DSeit wir auf einem Bauerhof wohnen, esse ich ziemlich 'bäuerlich', wie mir scheint. ::)LG :)Rahel, momentan einfach zu faul zum Kochen, weil zu müde vom Blätter zusammenkehren.

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:27
von Luna
.. ich weiss auch nicht wie sie in Deutschland heissen, sie sehen wie krumme Maccaroni aus
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:31
von Crambe
Hörnchen

Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:44
von Susanne
Oder auch "Gabel-Spaghetti"...
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:45
von Crambe
Oder auch "Gabel-Spaghetti"...
Die sind dünner!
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:49
von Susanne
Glaub ich nicht... das müssen wir jetzt ganz genau untersuchen.

Luna,wiege doch bitte mal eins dieser Nüdelchen im ungekochten Zustand ab...

Nun habe ich mal gegoogelt -
Gabel-Spaghetti sind glatt,
Hörnchen haben außen Rillen.
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 13:58
von Luna
es sind wohl doch GabelspaghettiSusanne, das abwiegen geht nicht, ein solches Hörnli ist zu leicht

hier ein "Euro-Bild"

Edit: schweizer Hörnli sind rillenlos glatt
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
Verfasst: 29. Okt 2008, 14:01
von Crambe
Okay, ich gebe mich geschlagen

;)Aber was sind dann "Hörnchen" in der Schweiz?
