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Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 26. Jul 2011, 23:19
von Tara
Hui. Und das war nicht kalt, bis es arrangiert war?

- Was ist das für eine Sauce, czwergo?
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 26. Jul 2011, 23:30
von zwerggarten
nein, aber es war fast kalt, als ich mit fotografieren fertig war...

:-\die sauce ist schlicht balsamicocreme und zwischen den tomaten floss köstlichstes olivenöl...

Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 26. Jul 2011, 23:38
von Tara
Sieht sehr lecker aus!
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 09:54
von Luna
bei uns gab es gartentomaten mit supermarktpasta..
Das sieht toll aus!... sehe ich richtig, sind da auch noch Bärlauchblüten auf dem Teller?
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 10:03
von zwerggarten
lauch ja, aber nicht bärlauch: es sind die ersten blüten vom schnittknoblauch, der meinen garten vom irisbeet aus immer mehr erobert... die späte blüte finde ich super!

und lecker.

Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 14:45
von Luna
erst gab es Tomatensalat, danach Rotweinnudeln mit Hähnchen-Hackfleisch an einer Karottensauce

ich wollte ja schwarze Spaghetti kochen, aber Sohnemann wollte die nicht.
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 14:45
von Luna
Edelbitter-Schokoladenkuchen aus der
Kartause Ittingen mit Ananas

Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 15:25
von zwerggarten
boah, sind die nudeln rot!

meine gekauften rotweinnudeln wurden recht schnell gräulich-rötlich...

[size=0]sag sohnemann bitte mal, dass weinrot mit karottenorange pörks ist...

[/size]
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 15:36
von Luna
Ja die teuer gekauften Rotwein-Nudeln werden beim kochen braun, man kocht besser normale Nudeln in günstigem Landwein.
.... Sohnemann bleibt bei seiner Meinung 
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 18:19
von Eva
Damit hat er auch recht 8)Bei mir gab es gestern China-Buffet. Mit einem wunderbar scharfen Hühnchen-Curry. Pak-Choi. Statt den üblichen panierten Fischklümpchen waren Fischstäbchen am Buffet

. Waren mit Asia-Gemüsen und Reis durchaus brauchbar.
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 19:18
von Luna
Soeben gab es Wurstsalat mit der süsslichen Zwiebel
Tropea die mir ein liebes Forumsmitglied direkt aus Italien mitgebracht hat.

Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 19:31
von Tara
*seufzt* Der würde mir jetzt auch passen!
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 20:15
von magnolie9
Luna, die Rotweinnudeln sehen ja toll aus!!!Bei uns gab es heute 2fach gegartes Schwein, nach Aellas Rezept, war sehr lecker.
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 27. Jul 2011, 20:16
von Aella
hier gabs pfannkuchen mit ratatouille gefüllt. mit drin waren kapern - mitbringsel aus mallorca und drüber geraspelter ziegenkäse - ebenfalls mitbringsel.hier fotografiert vorm zusammenrollen.
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Verfasst: 28. Jul 2011, 02:24
von zwerggarten
diese rotweinnudelei hat mir keine ruhe gelassen...

da wir heute einen gast hatten, war es einfach: es gab rotweinpenne mit schweinefleischmedaillons und gartentomaten-kapern-sugo...