garten-pur

Das würde ich genau dieser Reihenfolge jetzt auch gerne nehmen, sieht super-lecker aus...

Heute gab es eine dicke, sättigende, leckere Rote-Beete-Kartoffelsuppe, gut gewürzt mit Chilli und Meerrettich.

Ich wr gestern in einem thailändischen Restaurant und habe Tofu-Ente bestellt. Es entpuppte sich als aufbereiteter Tofu, der original aussah wie Ente, aber eine andere, viel weichere Konsistenz hatte. Zum Geschmack kann ich nicht viel sagen, weil sowohl der Tofu als auch die Soße nur nach Sojasauce schmeckten. Das Essen meiner Freundin hingegen war sehr lecker und fein abgeschmeckt.

Heute war Sohnemann am Tisch, es gab Birne mit pikanter Walnuss-Creme, Tête de Moine, Apfelchutney

danach butterzarter irischer Lammrücken auf Rosmarinjus, Ofenkartoffeln, GurkengemüseKartoffel: Celtiane

zum Schluss Mango-Orangencréme mit einem Berg Schokoladenmousse

wir waren gestern beim afrikaner essen.ich hatte einen gemischten jambo-teller (mit huhn in scharfer soße, rindstreifen in anderer scharfer soße, blattspinat, gekochtes ei in soße, schafskäse und gemüse) und dazu injera, diese säuerlichen fladen.und gerade gabs spaghetti bolognaise mit ackersalat.

Seit längerer Zeit mal wieder was von mir (ich guck schon regelmäßit hier rein, einfach der Anregungen wegen.)Erst gabs Rehrücken mit Hirseblinis und Selleriegemüse an einer Quittensauce

Danach Träubleparfait, welches ein bißchen viel war und wir es aufessen mußten, da man das so schlecht aufbewahren kann. Wir waren dann so pappsatt, daß es die Orangentorte gleich zum Abendbrot gibt.

Her gab es Endiviensalat und anschließend geräuchertes Forellenfilet auf Wirsing in Kokosmilch, dazu Reis.

Bei uns; Pferdesteak und TeigwarenGG hat gekocht.

... Pferdesteak ...

:Phier gab es eine sahnige kanarische bananen-suppe mit schweinefiletspitzen und chili...

danach schweinefiletmedaillons mit gedünsteten gelben karotten, papas arrugadas und salat

Czwergo kann man mittlerweile getrost als männlichen Luna bezeichnen...In Lutumshausen gabs gestern Forelle mit Kräuterkruste aus dem Ofen (System Luna; funktioniert, nix wird trocken) mit Blumenkohlröschen (übergossen mit Paniermehl in flüssiger Butter) und etwas Blattspinat .Nachtisch war selbst gemachtes Tiramisu (kleine Portion, ehrlich)

Samstag gab es Polenta mit Salat. Die Polenta war mit Speckwürfeln, roten Paprika, Olivenöl und Parmesan getunt. Gestern Reibekuchen mit Wirsinggemüse.