garten-pur

Diiese Creme hatte ich vorgestern ;D.

;D ;D ;D

Hatte ich nicht gelesen, aber seit Monaten auf dem Plan für den Winter.

GG hat kleine Hackbällchen und Hühnerbeine für morgen zubereitet, scharfe Soße gibts dazu. Ich habe Windbeutel gebacken (Füllung wird Thunfisch/Frischkäse) und Kochkäse zusammengerührt.

Was wir heute Essen noch ??

Hier gibt es Kartoffelbrei, Rotkohl und Cordon bleu.

dmks hat geschrieben: ↑29. Dez 2022, 21:00
… aber wir haben händeringende Abnehmer für Hühner-, Enten-, Gänseköpfe. Und Füße!

Für Suppe?
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Das Traunsee Garum macht sich sehr gut in der Linsenbolognese :D

Alva, wird das dann so auch vom veganen/vegetarischen Familienmitglied gegessen, weil Garum entsteht ja auf Fischbasis. Also ich würde das auf jeden Fall essen, weil sieht sehr lecker aus 👍

Die Vegetarierin ist neuerdings Pescetarierin und liebt das Traunsee Garum :D

Sehr gut, das schafft der Köchin breitere Möglichkeiten 😉😉

Ja, voll die Erleichterung, sowohl beim Kochen, als auch bei der Aufnahme von wichtigen Nährstoffen für sie. Sie hat nämlich durch die vegetarische Ernährung irrsinnig abgenommen.

Dann ist es doppelt gut :) ;)

Rinca56 hat geschrieben: ↑30. Dez 2022, 14:28
Dann ist es doppelt gut :) ;)

nicht immer und nicht für jede/n Für mich z.B. nicht.

Heute gab es Saiblingsragout mit gut gewürztem gedünsteten Reis.

Wir waren gerade im Utspann in Putgarten. Empfehlung des Tages: Wildgulasch. Saulecker!

Und ein Apfelstrudel passte auch noch. ;D

Alva hat geschrieben: ↑30. Dez 2022, 14:10
Die Vegetarierin ist neuerdings Pescetarierin und liebt das Traunsee Garum :D

Glückwunsch. Kann ich empfehlen: https://www.dafv.de/images/dafv/gehangeln/DAFV_Kampagne_veggie.jpg

Puttgarden, ja, da war ich auch mal Ende November, als es noch Dorsch gab. Da blies es den Schnee von der Stirn durch die Kapuze den Rücken runter, schwappte die Soße auf den Tischen vom Kutter, es war Sturm.