garten-pur

Aella, Du Geheimniskrämerin! Was ist denn das?

Aella, halte mir einen Platz frei, bin schon unterwegs

Aella, Du Geheimniskrämerin! Was ist denn das?

na das

Aella, halte mir einen Platz frei, bin schon unterwegs

ok, hab nen dritten teller hingestellt! beeil dich!

Aahhh!

Aella, Du Geheimniskrämerin! Was ist denn das?

bei mir sehen so Gemüse -Maultaschen aus

ok, hab nen dritten teller hingestellt! beeil dich!

Bin schon fast im Landeanflug ;DDas sieht wirklich gut aus!

die auflösung:spinatravioli mit einer lachs-frischkäsefarce gefüllt mit einem zitronen-safransößchen.dazu kopfsalat mit tomaten.und es ist noch ne große portion zum einfrieren da

Aaaaaahhhh, legge ! Ich mach gar nicht an die fertigen, eingeschweißten Maultaschen denken, die´s heute bei mir (GG ist mal kurz weit weg...) in der Gemüsesuppe gibt , bin ja auch kein Schwabe... !

wo sind eigentlich eure bilder geblieben, nina, crambe und knusper macht doch mal wieder welche! guck doch so gerne essensbilder an

Ich doch auch, Marion!Aber vor lauter Gucken, Fotografieren, Einstellen, etc. bin ich eine Weile zu weniger meiner normalen Tages- und auch Gartenarbeit gekommen, wie mir lieb war, trotz des einfach genialen Forums und all der vielen lieben Leute. Ich hab´ ein wenig Abstinenz geübt, nicht ohne zu gucken, was los ist, nur einfach mal den Mund gehalten, dann darf man 5 Minuten später auch den Rechner ausmachen, um was anderes zu machen.Aber wer weiß, wenn Zeit ist, gibt´s wieder Fotos, außerdem hab´ ich mehr als tausend Fragen, lasst bloss erstmal Frühling sein, es geht ja jetzt schon los, das Fensterbrett ist schon voll..... !Ich freu mich jedenfalls immer auf euch !

Der obligate Dill aus dem Tiefkühler war mal wieder konsequent geschmacksneutral. Dennoch war er super und die Farbe faszinierend, Bortsch für tzara:

Dillblüten, getrocknet, halten das Aroma meiner Erfahrung nach sehr viel besser als jedes eingefrorene Kraut. Und man braucht wirklich nur ein Minimum für eine gute Würzung.

heute gab es Karottensuppe mit getrockneten AprikosenBlutwurst im Blätterteig mit einer unreifen, sauren Mango mit Chili, gebratene Kochbanane auf Passionsfruchtdie Blutwurst hat "Löcher" weil mir heute Morgen früh die Zeit gefehlt hat, sie vor dem einwickeln in den Blätterteig, komplett auskühlen zu lassen

Wow! Wie kann man nur ständig so ausgefallen kochen!

Dillblüten, getrocknet, halten das Aroma meiner Erfahrung nach sehr viel besser als jedes eingefrorene Kraut. Und man braucht wirklich nur ein Minimum für eine gute Würzung.

danke susanne, denn ich bin vom gefrorenen dill und basilikum etwas enttäuscht. ok, dieses jahr trocknen!