Re:Was gibt / gab es heute im Oktober 2009
Verfasst: 1. Nov 2009, 11:48
Jap, genau so gibts die bei uns auch. :)Versuchs mal mit Buttermilch anstelle des Wassers. Buttermilch zieht diesen Urinhaltigen Geschmack besser raus als Wasser. Ich schneide das Innere übrigends immer komplett raus.normalerweise kenn ich sie nur als "saure nierchen", hatte aber noch bratensoße und nudeln übrig, so daß ich sie mit zwiebeln angebraten habe, bratensoße drüber und nudeln dazu. leider haben sie trotz ausreichendem wässern noch etwas nach "ammoniak" geduftet
