garten-pur

Bei uns gabs heute Graupensuppe

tiiinchen, der teller und die suppe herrlich! beides!bei uns gabs heute pizza vom pizzastein hier mit paprikasalami, käse (pecorino und illerteler) oliven, eigens eingekochter tomatensoße und frischen tomatenwürfeln (aunt ruby´s german green, black seaman, und noch ne pinkfarbene...name entfallen)

bei uns gab es heute den ersten Grünkohl der Saison!

hier gab es köstlichsten krabbensalat mit avocado!

... bitte Landebahn beleuchten, bin im Anflug

Heute war ich in meiner alten Heimat, bestellt habe ich:Papayasalat mit mariniertem Thunfisch und Erdnusschips

danach gebratene Entenleber mit Carameläpfeln, Selleriemousse, armer Ritter

gebratener Zander auf Safranfenchel, Paprikacreme und Riso venere

Liebe Luna, das sieht alles so phantastisch aus und schmeckt sicher genauso - aber wird man davon satt, es sind doch winzige Portiönchen oder täuscht das, wenn man nur das Foto sieht?

RosaRot, das hast du sehr gut gesehen, in diesem Lokal wird man nicht satt wenn man Hunger hat, dafür sind es wahre Gaumenkitzler.Sohnemann hat sich ein Kalbssteak, an Steinpilzsauce mit Gemüse und Spätzle bestellt und ein etwa 150 Gramm schweres Stück Fleisch bekommen, für ihn hat es gestimmt.

Jaja, diese Söhne...

danach gebratene Entenleber mit Carameläpfeln, Selleriemousse, armer Ritter

@luna: zum selleriemousse moechte mal nachfragen, weil ich da sellerie-scheiben sehe. ist der kleine keckser daneben das mousse?wenn ja, dann ist es wirklich nur eine recht kleine portion :-\bei mir gab es heute ruehrei mit putenstreifen:

und am abend dann selbst gebackenes brot.auf dem foto fehlen noch die butter, der kaese und ein wenig salz.so kann man vielleicht noch ein bisschen erahnen, dass ich getrocknete goji-beeren und getrocknete physalis im teig verarbeitet hatte. *lecker*-smilie

ich hatte heute mehlierte putenleber mit gebratenen zwiebeln und äpfeln und weil keine kartoffeln mehr im haus waren, gabs pommes dazu. ackersalat und ein kleiner radiccio aus dem garten mit johannisbeerdressing gabs auch noch.für den nicht-innereien-möger kotelette, ebenfalls mit pommes und salat. dazu tomatenchutney.

meinereiner kommt gerade von einem unter kleingärtnern üblichen herbstlichen eisbeinessen - ein foto davon wollte ich euch lieber ersparen.

tomatengarten, das Brot sieht richtig lecker aus, mit Käse sicher supergut.Heute habe ichvon Lunas Gemüse aus post 313 anregen lassen:Süßkartoffeln, Sellerie, Maronen und getrocknete Pflaumen mit Zimt, Fenchelsamen und Sternanis gewürzt. Dazu ein knusprig gebratenes Hähnchen. Sah zudem alles hübsch aus, vor lauter Gier hab ich vergessen ein Foto zu machen.