garten-pur

bitte hierher beamen - süß-sauer ist genauso meins wie sauer-scharf! edit: und süß-scharf

Die Geschmäcker sind halt verschieden .@Zwergo: ist leider alle, gegessen wurde es, wenn auch nicht gerade mit Begeisterung.

das kantinenessen war heut ganz akzeptabel: kartoffeln, kraeuterquark, ganz viel zwiebeln dazu.bei uns wird noch eine ecke leberwurst und ein stueckchen butter dazu gereicht. warum auch immer.ist das auch in anderen (bundes)laendern und regionen so ueblich?

Ja das kenne ich auch so (Sachsen-Anhalt und Thüringen) wobei ich das am liebsten ohne Quark esse.

Chicoréesalat mit Orangenfilets

Orechhiette mit Rohschinkenwürfelchen in Sahne-Weissweinsauce

heisser Fleischkäse mit Bärlauch, Kartoffelsalat und den letzten Zuckerhutsalat.Der Fleischkäse war sehr würzig, aber den Bärlauchgeschmack erkannte man nicht.

Orechhiette mit Rohschinkenwürfelchen in Sahne-Weissweinsauce

Hm, sieht das lecker aus!

hier gabs kräuterrührei mit schinken. dazu butterbrot und "knabbergemüse"

Ich hatte einen Ziegen-Molkenkäse, der mir nicht recht schmeckte. Veredelt mit Schmand, Zwiebel, Knoblauch und Chili war er lecker. Ich habe die halbe übriggebliebene Paprika von gestern (roh) damit gefüllt. Dazu Dinkelgrissini.

Gestern gab es wieder frische gehackte Frühlingskräuter (Leimkraut, Löwenzahn, Brennnnessel, Schnittlauch und Bärlauch) roh auf dampfenden Kartoffeln.

Bei mir gab es: lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Bratkartöffelchen, danach frische Ananas

ich habe salzkartoffeln, spinat und ruehrei gegessen. alternativ waere krautroulade moeglich gewesen.ein hoch auf die kantine in unserem unternehmen.

;)Ich hatte eben Seelachsklötzchen nature, Kartoffelpü (Tüte) und Gurkensalat.

hamburger vom grill

Boah ! Doppelt gewoppert, was, Marion?Habt ihr das Weber-Baby schon ausgepackt?Meinen wollte ich heute auch aus dem Winterquartier holen, schaff ich aber allein nicht, ohne die Rollen vom Wägelchen abzubrechen, aber am Wochenende wird gemeinsam angegrillt.Ich hab heute die eigentlich zum Grillen gedachten Putenunterkeulen im Backofen gemacht, gestern schön mit Gewürzen eingerieben und zwischendurch mit einer würzigen Glasur mit Chili, Honig, Knofi, Balsmico usw. glasiert. Dazu eine Kartoffel-Paprika-Pfanne und Endivien Salat. Da kann ich auch noch morgen von zehren und übermorgen, GG muss in Schweden Restaurantküche essen.PS: Unglaublich, was da alles so an knochenähnlichen Sehnen in so einer Putenwade steckt! War aber kein Problem, das Fleisch fiel einfach ab.