garten-pur

hier gabs coq au vin mit baguette

Wir haben Mai.

mist!danke... also noch einmal

Heute gabs einen schnellen Sauerbraten (wird nur über Nacht eingelegt und luftdicht eingeschweisst) mit Knödl und Salat.

Heute gabs einen schnellen Sauerbraten (wird nur über Nacht eingelegt und luftdicht eingeschweisst) mit Knödl und Salat.

Hallo Jay! Womit legst du denn den Sauerbraten ein? Ich komme ursprünglich ais dem Rheinland und meine Mutter hat den früher öfter selbst gemacht. Aber da hat mich das noch nicht interessiert. Reicht es dann, ihn eine Nacht einzlegen oder machst du das auch mehrere Tage? Welchen Sinn macht das Einschweißen?