garten-pur

heute abend kommt besuch.es gibt rindersteak mit knoblauchkartoffeln, tomate-mozzarella mit basilikumpesto und gurkensalat.zum nachtisch tiramisu, den hab ich gestern schon aus dem tiefkühlfach.

Heute gab es:KarottensalatFleischröllchen mit Schinken an PaprikasauceWeissweinrisotoGemüse

Sieht lecker aus! Bei uns gibt es heute irgendwas mit Rosenkohl, wenn nur hinterher nicht das ganze Haus so greulich stinken würde trotz gutem Abzug

Bei uns ist immer erst abends Küchengewerkel.Heute warme Birne mit Gorgonzola auf selbstgebackenem Bauernbrot, dann mit Schinken und von Silvester übriggebliebenem Raclette-Käse gefüllte, panierte Sellerieschnitzel mit Schupfnudeln (nur die gekühlten aus dem Supermarkt, müssen weg!)l. Dazu ein kalt gerührtes Sößchen aus Schmand und dem schockgefrosteten Kerbel aus dem Garten mit etwas Vegeta, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl. Mal gucken, wie so oft alles Experimente, die Quote des Erfolgs ist aber meist hoch, mjammm!

mmmh. Knusper, gute Idee für den Raclette, der von Sylvester übrig ist, werd ich demnächst ausprobieren. Vielleicht kann man das ganze auch á la Hawaii in Kochschinken wickeln und überbacken???Netti

Und wo kämen dann Ananas und Kirsche hin?

heute gab es:Schinken-Sauerkrautrollen mit Salzkartoffelnlauwarmer Schokoladekuchen auf Orangensalatdas Rezept zu den Rollen ist hier zu finden

Heute gab es hausgemachte Linsensuppe vom Metzger - lecker!

Heute gab es hausgemachte Linsensuppe vom Metzger - lecker!

Kommen doch langsam zur Vernunft - früher verkauften sie noch Fleisch...

Eigentlich wollte ich es so posten.

Heute gab es hausgemachte Linsensuppe vom Metzger*- lecker! *Dein Einsatz Gart!

Kommen doch langsam zur Vernunft - früher verkauften sie noch Fleisch...

Ist aber doch anzunehmen, daß der Metzger da ein paar seiner Würste hineingeschnitten hat ::)Bei uns gabs heute auch Linsen, mit Thymian, Lorbeerblatt, Anchovis, Kapern, Ingwer , Knoblauch und Zitronenschale gewürzt, dazu nur Semmelknödel aus diversem übriggebliebenen Gebäck.Davor einen Salat aus Chinakohl, rotem Paprika, grob geriebener Karotte, Kresse und etwas roter Zwiebel, in einem Dressing aus Honig, Apfelessig, Keimöl, etwas Sojasauce und Tabasco. War nicht schlecht

Jaaa, Linsen, die hätt´ ich auch gerne mal wieder, gute Idee, Salbeihuhn mit roten Linsen kommt mir da in den Sinn, mhhhhh! Heute bei uns Kohlrabiauflauf mit Möhren und Kartoffeln, muss mich an die Arbeit machen....!

Ja, Hackfleisch is´ auch noch drin...!

heute gabs lachsnudeln mit salat und danach einr est vom tiramisu

Semmelknödel aus diversem übriggebliebenen Gebäck.Machst DU die aus salzigem oder auch aus süßem ?