garten-pur

gekörnte Brühe

Wasndas?

Brühekrümel aus dem Glas?

gekörnte Brühe

Wasndas?

Staudenmanig hat geschrieben:Brühekrümel aus dem Glas?

;Dgibt es auch in der Kartonverpackung

Man nennt es auch Instant-Brühe, gibt es überall, oder als Würfel von Maggi oder Knorr.

ditoAllerdings habe ich das große Glück, ausschließlich selbst gemachte Brühe zu genießen und diese nicht selber machen zu müssen.

Fisolengulasch schmeckt im Winter, wenn man richtig durchgefroren ist -(viele) Zwiebel klein hacken, anrösten, Paprikapulver kurz mitrösten, etwas Tomatenmark (oder gehackte Dosentomaten), klein geschnittenen Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kümmel dazu, mit Suppe aufgießen, Fisolen (= grüne Bohnen) hinein und weichkochen. Am Schluss etwas Sauerrahm oder Creme fraiche dazu geben. Schmeckt auch mit Käferbohnen statt Fisolen.

Hm, ja, Fisolengulasch heizt so richtig ein. :DMan kann auch grüne Bohnen und Bohnenkerne mischen.Ich würze immer mit Bohnenkraut.

Chili sin carnerote Bohnen aus der Dose(wenns schnell gehen soll)gleiche Menge Zwiebeln, am besten Gemuesezwiebelnhalbe Menge Tomaten oder mehrChilischote(n)Rotwein, guter, schwerer, kraeftigerZironensaftSalzZwiebeln in Butter angehen lassen, grosszuegig mit Rotwein abloeschen,wie fuer Zwiebelkucken garen.Sind sie fast gar, Bohnen (ohne oder mit wenig Kochfluessigkeit dazu) dazu, Tomaten, Chilischote(n, nach Geschmack, ggf auch vorzeitig wieder rausnehmen) noch etwas schmurgeln lassen bis Zwiebeln und Tomaten gar sind, mit Salz und Zitronensaft abschmecken.Kommt gut mit Schmand, saurer Sahne oder Creme fraiche als "Sauce"Fladenbrot vom Tuerken oder Stangenbrot dazuSehr geeigneter Partyfrass fuer viele Leute, auch fuer draussen im Schnee...

Bohnen zum FruehstueckUnter Spiegelei (2-3 Eier auf ne halbe Dose Bohnen)1. amerikanische Variante: Heinze's Baked beans, am besten die klassischen ohne Speck oder son Kram2. wiesse Riesenbohnen in Tomatensud/-oel (griechisches Produkt, bei lidl erspaeht)

Bohnen zum Fruehstueck

... ich liebe Bohnen, ... aber nicht zum Frühstück

Wasndas?

Staudenmanig hat geschrieben:Brühekrümel aus dem Glas?

;Dgibt es auch in der Kartonverpackung

Ich nehme prinzipiell die Original gekörnte Brüe von Maggie, hatte meine Mutter früher schon, auch bekannt unter dem Namen "Maria Hilf" ;DNetti

Bohnen zum Fruehstueck

... ich liebe Bohnen, ... aber nicht zum Frühstück

Mein liebstes!

Gibt das denn keine - Verzeihung - verfurzten Tage?

Von Bohnen nie.Aber im Zweifel eben die einschlaegigen Gewuerze darein verstecken.