garten-pur

krautfleckerl hatte etwas zu viel zucker erwischt, war aber trotzdem gut

heute gab es kantinen-essen.die haupt-zutat habe ich gegessen, weil ich hunger hatte.die kartoffeln waren kaum geniessbar.die sosse undefinierbar.

heute gab es kantinen-essen.die haupt-zutat habe ich gegessen, weil ich hunger hatte.die kartoffeln waren kaum geniessbar.die sosse undefinierbar.

Oh, lass Dich drücken.Was war denn die Hauptzutat?

Heute gab es Spätzle mit KOhlrabi (aus dem Garten) in Kräuter-Sahnesoße.

es gab einen bunten Salat mit etwas Thunfisch, heute Abend bin ich im Theater-Restaurant eingeladen

Wir hatten eine Hackklößchen-Pilzpfanne mit Tomaten-Zwiebelsauce und Nudeln, jam.Heute abend gibts Bratwurst mit verschiedenen Saucen (Curry,Jäger, und Curry-scharf) und Fritten auf unerem Vereinssommerfest (bei den Temperaturen, schauder)Netti

Bei uns gab es hartgekochte Eier, Frankfurter grüne Soße und neue Kartoffeln, mnjam.LG,Soili

sag mal, soili, in frankfurter soße gehört doch pimpinelle. die hab ich im garten, wächst auch fein. kann man die blätter auch nach der blüte noch benutzen für die soße?edit: ich finde das übrigens eine ausgesprochen hübsche pflanze. die blätter sind so niedlich!

@ freitagsfisch, das kann ich Dir leider nicht sagen, vielleicht weiß es Sabine oder jemand anders, der in Hessen wohnt. Oder sich sonst mit Pimpinelle auskennt...Ich muss hier im Norden auf TK-Kräuter zurückgreifen.LG,Soili

bei uns gabs...ähm..flammlaugen nach dem wochenendeinkauf musste es wieder flott gehen. laugenbrötchen aufgeschnitten, creme fraiche, rote zwiebel, speckwürfel, salz u pfeffer, im ofengrill kurz gratiniert. dazu salat mit tomätchen, parmesan und basilikum

Rosmarin-Möhren an Pesto-Risotto (Restverwertung, ans einfache Risotto mit Zwiebeln kommen 1-2 Esslöffel grüne Pesto, die übrig geblieben ist), dazu Gartensalat.

Bei uns gab esTomatencremesuppegemischter Salatmediteran marinierter Lachs mit Spaltenkartoffelngeeister Holunderblüten-Yoghurt auf in Holunderblütensirup marinierte Nektarinen

sag mal, soili, in frankfurter soße gehört doch pimpinelle. die hab ich im garten, wächst auch fein. kann man die blätter auch nach der blüte noch benutzen für die soße?edit: ich finde das übrigens eine ausgesprochen hübsche pflanze. die blätter sind so niedlich!

kann man, aber besser schmecken sie vorher. schneid die blüten ab und die pflanze treibt wieder neu.

gestern gabs lammkeule mit pfeffersoße, dazu kartoffelgratin und kohlrabi in butter und petersilie geschwenkt (hatte vergessen grüne bohnen zu kaufen)

geschlemmt wurde gestern, auswärtsheute gab es käsetoasts mit apfel-sellerie-relish