garten-pur

die beiden f1-hybridsorten "golden cherry" und "sungold". nicht weil sie f1-hybriden sind - das stört mich nicht - sondern weil sie im reifen zustand nur noch pappsüß schmecken und wenig tomatenaroma bewahren. unreif geerntet, finde ich sie schmackhaft.außerdem: "berner rose".die früchte sind zwar bildschön, aber fade.

Das hier hab ich bei meine Unterlagen notiert:Anbau 2006Geschmack: festes Fleisch, süß und fruchtig, einfach lecker da ich so viele ausprobieren muss, hab ich sie seit damals leider nicht mehr angebaut Gruß Karin

Ist halt so - die Tomaten schmecken einfach jedes Jahr anders. Das muß man einfach akzeptieren. Darum ist es den Tomaten gegenüber unfair, sie nach einmaligem Anbau zu verteufeln.

ein genereller einwand zur beurteilung der geschmacklichen qualität von tomatensorten:selten wird hier berücksichtigt, ob die verschiedenen sorten vielleicht nur deswegen nichts taugen, weil sie am falschen standort/ unpassender boden/ fehlerhafte kultur gezogen worden sind.was etwa für reben selbstverständlich ist: die richtige sorte am richtigen standort bei bester pflege, müßte eigentlich auch für tomaten gelten. wenn das nicht so ist, wird man dem potential der einzelnen sorten nicht gerecht.

Hi,Harzfeuer ist eine F1-Hybridsorte. Man muß also auf jeden Fall gekauftes Saatgut verwenden, wenn man die Sorteneigenschaften erhalten will. lg wanda

Würde also bedeuten das das Original das wäre welches hier mit Ledriger oder sagen wir mal recht fester Schale beschrieben wird oder ?Alldieweil ich in der Tat Samen aus dem Vorjahr für einige benutzt hatte und diese hatten dann halt die weiche Schale und waren Geschmacklich echt gut.Greetz P

Leider, leider Black Cherry. Schmeckt zwar wunderbar, aber ist fürchterlich anfällig für Braunfäule.

Zunächst mal muss ich schreiben, dass ich mir letztes Jahr auch fast sicher war, die Solotaja Kaplja und die Prune Noire nicht mehr anzubauen, weil sie mir beide zu mehlig und zu fad waren.Das war letztes Jahr.Dieses Jahr hatte ich beide wieder und bin von der Solotaja Kaplja sehr begeistert die Prune Noire war wieder so lala.Deshalb werde ich von diversen Sorten welche in der Vergangenheit schlecht waren, doch immer mal wieder ein Pflänzchen ziehen um die Jahre zu vergleichen.Auch muss ich zugeben, daß ich ein absoluter Naschtomatenfan bin. Nicht ohne Grund sind 2/3 meiner cirka 120 Pflanzen Cocktailtomaten.Denn ich mag nichts lieber, als mir während der Ernte und schnell mal zwischendurch zuhause, den Bauch mit leckeren Tomaten vollzuschlagen ohne abbeissen zu müssen. Rein damit und gut.Für Tomatensauce könnte ich auf würzig aromatische Fleischtomaten nicht verzichten.Und:ich verkaufe seit einigen Jahren Obst und Gemüse auf einem Marktstand im Raum Freiburg.Der trend ist zumindest am Marktstand, daß Kunden, welche sich mehr mit Tomaten auseinandersetzen, tatsächlich mehr zu Aroma als Süße tendieren. Vielleicht kommt es aber auch dadurch, daß die Tomatenvielfalt hier im südbadischen Raum stark zunimmt und beworben wird.Nicht mehr anbauen werde ich die Tomat illos

ps.auchdas Sugo davon schmeckt mit Samen und Schalen lecker!!

Na endlich Jemand der auch Samen und Schale mit in die Soße kocht