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Stippig sind kleine braune Punkte/Stellen die wie verkorkt sind. Deutet auf ein Missverhältnis im Boden hin.

Bei den J.G. ist es etwas anders. Sie sind erst ganz in Ordnung, erst wenn sie eine Weile liegen bekommen sie von außen her braune Flecken, die immer weiter nach innen gehen, bis sie ganz braun und weich sind und schließlich schwarz verfault aussehen. Verkorkt sieht das nicht aus und was das Mißverhältnis im Boden angeht: wir haben noch andere Apfelsorten dort, überwiegend Golden Delicious und Ida red, die haben das nicht. Da müßte höchstens der J.G. andere Ansprüche an den Boden haben. Was den Geschmack betrifft: Ich bin erstens keine große Apfelesserin und mag keine säuerlichen Sorten, bin eher für süß, am liebsten waren mir bisher die Golden Delicious, auch wenn sie nach Zuckerwasser schmecken , aber jetzt ist mein Liebling Elstar.

Was den Geschmack betrifft: Ich bin erstens keine große Apfelesserin und mag keine säuerlichen Sorten, bin eher für süß,

Genau darüber habe ich nach den so unterschiedlichen Bewertungen von J.G. nachgedacht: liegt es an einem ungeeigneten Standort oder sind es nur die Geschmäcker verschieden? Dann hat sich das ja geklärt.

Hallo,meine Äpfel sehen von der Farbe eher so aus wie Naturas. Nur wenn sie ganz oben im Baum hängen, habe sie etwas mehr rote Backen.Hallo AndreasS,eine Apfelsorte zu bestimmen ist eine schwierige Angelegenheit. Dafür muss man sich den Stielansatz ansehe, das Kerngehäuse, die Blüte.......einfach alles. Nur rein am Apfel kann man die Sorte leider nicht erkennen.LGBuchsini

Stippig sind kleine braune Punkte/Stellen die wie verkorkt sind. Deutet auf ein Missverhältnis im Boden hin.

Danke, Amur. Demnach haben wir ist der J-G. meines Nachbarn nicht stippig, weder vor noch nach der Ernte.

Es ist die rote Sorte wie sie Rieke zeigt.

Riekes Apfelfotos sehen zum anbeißen lecker aus. Nur - wie ist das zu verstehen, gibt es verschiedene J.-G.-Sorten? Unter dem gleichen Namen?

Hallo,das ist jetzt echt die Krönung...... . Unser James Grieve blüht an einigen Stellen.Warum tut er das? Kann es daran liegen, dass ich ihn nach der Ernte geschnitten haben?LGBuchsini

Hallo,

was ist der Unterschied zwischen den Roten James Grieve und den normalen James Grieve?

Ist der Geschmack exakt der gleiche?

plantboy hat geschrieben: ↑28. Okt 2020, 00:19
Hallo,

was ist der Unterschied zwischen den Roten James Grieve und den normalen James Grieve?

Ist der Geschmack exakt der gleiche?

die rote Deckfarbe ist beim roten James Grieve fast flächendeckend. Der Geschmack ist fast der gleiche, das Aroma ist nicht so intensiv wie beim normalen James Grieve.

Ach herjeh! Und ich dachte, das Wort "Roter" wäre bloß eine appetitmachende Beschreibung des James Grieve. :-\ Und weniger Geschmack hat er auch noch, da habe ich den falschen gepflanzt. :-\

Lady hat geschrieben: ↑29. Okt 2020, 07:35
Ach herjeh! Und ich dachte, das Wort "Roter" wäre bloß eine apetittmachende Beschreibung des James Grieve. :-\ Und weniger Geschmack hat er auch noch, da habe ich den falschen gepflanzt. :-\

das betrifft fast alle Sorten die viel mehr Rotanteile als die Ursprungsformen haben. Die schmecken aller nicht ganz so gut. Roter Gravensteiner, Rote Goldparmäne..

James Grieve war mal ein guter Apfel - out.

[quote author=JörgHSK ]
das betrifft fast alle Sorten die viel mehr Rotanteile als die Ursprungsformen haben. Die schmecken aller nicht ganz so gut. Roter Gravensteiner, Rote Goldparmäne..
[/quote]
Ich glaube, da ist auch viel Einbildung mit im Spiel. Wenn ich mir meinen JG ansehe, dann gleicht da kaum ein Apfel dem anderen - weder optisch noch geschmacklich.

[quote author=Starking007]
James Grieve war mal ein guter Apfel - out.
[/quote]
Also meinem JG geht es prächtig - kerngesund ohne Spritzen o.ä. - und er trägt auch super gut - und schmecken tut er auch super! Von wegen out, den sollte jeder haben :)

obstnewbie hat geschrieben: ↑30. Okt 2020, 09:21
Ich glaube, da ist auch viel Einbildung mit im Spiel.

Parallel probiert (roter Klon und Originalklon) sind die Unterschiede meistens deutlich. Am stärksten m. E. nach bei Berlepsch und Gravensteiner zu schmecken, aber auch neuere Sorten, z.B. die roten Jonagold-Klone (Jonagored), aber auch bei Birnen, die rötliche Mutante von Williams.

Das heisst keineswegs, dass rote Äpfel generell aromaärmer sind. Heute früh hatte ich den Roten von Simonffi, eine Aromabombe und flächig rot, poliert ist das die reinste Christbaumkugel.

Was für unterschiedliche Bäume bei uns echte Bestimmungsexperten als beides "zweifellos James Grieve" eingestuft haben, ist kaum zu fassen. So ein Unterschied in der Frucht für den Laien...