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Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 25. Jul 2024, 15:18
von Maiglöckchen1
Die Frühbirnen sind reif
Sehr früh am 20.7 war diesmal die frühblühende Harrow Delight/ Pyrodwarf, die eigentlich darauf zu schwach wächst. Ungewöhnlich war dass 1/3 der Früchte am Blütenkelch vermutlich aufgrund der immerwährenden Feuchtigkeit faulten, aber nicht wie bei Trevoux, Concorde auch das Innere hellmatschigfaul war.

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 25. Jul 2024, 15:25
von Maiglöckchen1
Früher war die Tristan 15.7,gut 60 gramm, nur 1 Ast aufveredelt auf Isolda. Bereits viele Früchte überreif und schnell fallend. Ernten und im Haus/ Kühlschrank 3/bis 10 Tage lagern bis sie schmelzend sind oder 3 Tage länger hängenlassen, dann gelbrot und mehlig. Auf dem Bild rechts unten ist es bereits zu spät. Kerne sind immer weiss, Ertrag nur leicht schwankend. Wie auch H.Delight nur schmelzend lecker.

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 25. Jul 2024, 15:37
von Maiglöckchen1
Giffards Butterbirne wächst zügig als aufveredelter Ast auf meinem Testbaum, ehemals Sorte Uta/ Sämling. (Bezüglich negative Erfahrungen mit der Sorte stimme ich zu. In warmen Jahren irgendwie nie schmelzend werdent, komisch trockene Textur, trägt regelmäßig)
Hier gab es nach 3 Früchten 2023 die schön gefärbt waren diesmal deutlich größere 130 g Früchte, ähnlich H. Delight. Wieder habe ich zu spät gepflückt. 15.7 waren einige Früchte bereits leicht mehlig, noch essbar aber H.Delight war besser. Hartreife konnte ich nicht probieren. Kerne bereits gut braun.
Giffards soll stark Birnenverfallanfällig sein.
Die ca 50 Gramm schwere schön orangegelbe Petersbirne von einem 30cm Ast fielen alle drei am 10.7 runter, Kerne waren braun, Geschmack ok.

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 25. Jul 2024, 15:43
von Maiglöckchen1
Auch Isolda wird wohl noch Ende Juli reif. Sie trägt eher endständig, hängender Wuchs und immer werden die Früchte von Mehltau befallen, was Rost zur Folge hat (siehe Frucht ganz rechts, Foto vor 10 Tagen). Auch alterniert sie gerne etwas so 30/70%. Geschmacklich bei langem Hängenlassen auch hartreif gut mit Gefahr dass 1/3 zu Boden fallen, gut schmelzend, süsslich, leichtaromatisch, hält auch klar besser als die vorgenannten 4 Sorten.

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 25. Jul 2024, 15:46
von Maiglöckchen1
Giffards BB 5x oben im Bild,
Harrow Delight 7x unten mit Faulstelle am Blütenkelch

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 26. Jul 2024, 14:05
von Rib-2BW
Dafür dass diese belgische Blutbirne auf Kirchsaller steht, bleibt sie angenehm klein. Max 20 cm Wuchs dieses Jahr bei guten Bedingungen. Clapps Liebling auf Quitte direkt daneben musste einen Sommerschnitt haben.

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 14. Aug 2024, 15:17
von Tara2
Mal eine Frage hier an die Wissenden: Kann es sein, dass die gute Graue schon jetzt reif ist? Oder habe ich da mal wieder eine Fehllieferung bekommen?

Re: Birnen: Unterlagen, Baumformen, gute Sorten

Verfasst: 14. Aug 2024, 16:15
von cydorian
Kann stimmen. Reife ab Mitte August. Verwurmte Früchte werden schon gefallen sein. Sommer bis frühe Herbstsorte.